Закусочные булочки с курицей и чечевицей

автор lisa76 lisa76

Рецепт закусочных булочек с курицей и чечевицей

На фото закусочных булочек с курицей и чечевицей

  • Общее время: 80 мин
  • Рецепт на 12 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 218 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Пока ваши гости будут ждать горячее новогоднее блюдо, предлагаю угостить их вкусными и сытными закусочными булочками с курицей и чечевицей. Смотрите рецепт приготовления простых булочек. Запоминаем!

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  праздничные рецепты,  булочки в духовке.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 500 г
  • Чечевица — 100 г
  • Филе куриное — 250 г
  • Лук — 1-2 шт.
  • Морковка — 1-2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Специи — По вкусу
  • Сыр — 3 Ломтика
  • Масло сливочное — 1 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.

Повод приготовления:

На праздничный стол, Фуршет

Как приготовить

  1. Многие привыкли готовить на праздничный стол холодные закуски. Наверное, просто вы не знаете рецептов вкусных горячих закусок. Именно поэтому я вам предлагаю попробовать приготовить закусочные булочки с курицей и чечевицей. Их можно приготовить из слоеного или дрожжевого теста. Чтобы сделать блюдо разнообразнее, я добавляю чечевицу двух видов: черную и оранжевую. Чечевицу заранее нужно отварить. Также отварите и остудите курицу (чтобы мясо не было пресным, варите курицу со специями).1. Порежьте отварную курицу кубиками, лук и морковку тоже порежьте аналогичным образом. У меня морковка была отварная, но можно и свежую порезать. Разогрейте на сковороде растительное (желательно оливковое) масло, обжарьте курицу с луком и морковкой (не забудьте посолить и поперчить ее).2. В миске смешайте обжаренную курицу и овощи с чечевицей, добавьте соевый соус.

  2. Мелко порубите петрушку и укроп, добавьте их к начинке. 4. Слоеное тесто (у меня было готовое) соедините в один пласт (просто сложите края, которые шире, и раскатайте пласт). Выложите начинку вдоль, заверните пласт в рулет. Разрежьте пласт на части (рулеты) по 5-7 см. в толщину. 5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Булочки поместите в бумажные или керамические формочки и выпекайте до готовности минут 20-25. 6. В конце выпечки можете посыпать булочки тертым сыром или кунжутом, а можете оставить их как есть. Готовые закусочные булочки с курицей и чечевицей получаются румяными, аппетитными и хрустящими. В идеале подавать их с разными соусами. Чтобы сделать булочки более праздничными, советую смешать белый и черный кунжут. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Бескровная Гала
Бескровная Гала

Скажу честно: не возлагала больших надежд на закусочные булочки с курицей и чечевицей (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

poznyakova_80
poznyakova_80

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

esinin
esinin

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lisa76, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
закусочные булочки с курицей и чечевицей готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

mongimati
mongimati

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

umionc1990
umionc1990

Lisa76 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала закусочные булочки с сыром и зеленью - очень понравилось.

peratel
peratel

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

irisha85
irisha85

Спасибо за рецепт!

Офферманн Зина
Офферманн Зина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

torofoffe
torofoffe

Очень интересный рецепт закусочных булочек с курицей и чечевицей, сегодня обязательно попробую приготовить.

hitesas1996
hitesas1996

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

anna
anna

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

Анюта Асанова
Анюта Асанова

Очень, очень, очень вкусно!!!

Ксюха Инжакова
Ксюха Инжакова

Lisa76, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила закусочные булочки с курицей и чечевицей!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ishangou
ishangou

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

Закусочные булочки с ветчиной, капустой и грушей

Сегодня у меня опять уютная выпечка к завтраку! Вот мне интересно, а как вам такое сочетание: ветчина, сыр, груша? Для меня, например, это очень вкусное сочетание! Я вообще очень люблю, например, сыр и виноград, хамон и дыню. Поэтому, когда увидела этот рецепт у И. Беляевой, сразу поняла, что это будет...

2 ч 30 мин

Закусочные булочки с беконом и сыром

Маленькие булочки из готового слоеного теста хороши и с супом, и с чаем. Минимум времени - а очень аппетитно и вкусно....

45 мин

Закусочные булочки с сыром и зеленью

Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!...

40 мин

Многослойные булочки

2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих); 250 г муки; 1 ч.л. сахара; 250 мл молока; 250 г муки; 100 мл молока; 1,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; кунжут; семечки подсолнуха; семя льна...

4 ч

Булочки с клубникой

Как-то скоро будет перебор с выпечкой с клубникой.= Но столько рецептов интересных и все хочется попробовать. И вот один из них. Они не очень сладкие. Вместо сливок в рецепт добавляется пахта. Так как я люблю сладкую выпечку, то попробовала добавить сахара побольше и булочки растеклись по противню. Лучше...

1 ч 10 мин

Булочки Панеттоне

#Сливочное масло - 60 г; Сахар - 60 г; Мука пшеничная - 360 г; Дрожжи сухие - 6 г; Молоко - 120 мл; Соль - 2 щепотки; Яйца - 3 шт.; Ванилин - 0,5 пакетика; Растительное масло - 10 г; Добавка в тесто:; Изюм темный - 120 г; Коньяк - 2 ст.л.; Лимон - 1 шт (только цедра); Сок апельсиновый - 100 мл; Мука...

4 ч

Булочки на кефире

Если вы ищете не сложный в приготовлении рецепт пышных булочек на кефире - это то, что вам нужно. Тесто получается мягким и податливым, с ним приятно работать....

180 мин