Закусочные булочки с сыром и зеленью
автор tyumenskaya_78 
На фото закусочных булочек с сыром и зеленью
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 109 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, праздничные рецепты, булочки на кефире.
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 250 г (цельнозерновая)
- Кефир — 170-180 мл
- Зелень — 20 г (укропа, петрушки)
- Сыр — 50-60 г
- Соль — 0,5 ч.л. (если у вас соленый сыр, кладите соли меньше)
- Сахар — 1 Щепотка
- Разрыхлитель — 2 ч.л.
- Перец черный молотый — 2 Щепотки
- Чеснок — 1-2 Зубчиков
- Оливковое масло — 4 ст.л.
Повод приготовления:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Отмеряем необходимое количество ингредиентов. Помоем и обсушим зелень, очистим чеснок.
-
В миску с мукой всыпаем соль, молотый черный перец и разрыхлитель. Перемешиваем.
-
Добавляем оливковое масло и размешиваем.
-
Добавляем измельченный через чеснокодавку чеснок, мелко нарезанную зелень и натертый на терке сыр. Перемешаем.
-
И вливаем кефир или простоквашу, количество регулируйте сами, ведь мука всегда разная. И лучше, если кефир будет комнатной температуры.
-
Замешиваем мягкое тесто, которое хорошо держит форму.
-
Слегка смазываем руки маслом и формируем 15-16 небольших булочек. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
-
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 20-25. Аромат на кухне бесподобный:)
На заметку:
Такие булочки станут отличной альтернативой покупному хлебу. Когда близится время обеда, а в доме ни кусочка хлеба, быстренько замесите тесто на такие булочки и ваши родные будут очень довольны. А еще такие булочки очень быстро исчезают даже с праздничного стола. Заинтересовались? Рассказываю, как приготовить закусочные булочки с сыром и зеленью.
Смотрите и пробуйте приготовить закусочные булочки с сыром и зеленью
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо дорогуша чувствую рецепт закусочных булочек с сыром и зеленью станет любимкой
хочу хочу
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А закусочные булочки с сыром и зеленью обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Tyumenskaya_78, закусочные булочки с сыром и зеленью я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!
Прикольно, вот чего-чего, а булочки на сметане я не готовила) надо попробовать.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
У меня закусочные булочки с сыром и зеленью прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tyumenskaya_78, спасибо за рецептик закусочные булочки с сыром и зеленью!!!
Я приготовила закусочные булочки с сыром и зеленью на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Просто фантастика!!!
наконец закусочные булочки с сыром и зеленью приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, tyumenskaya_78!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла закусочные булочки с сыром и зеленью. Вот я ему и приготовлю.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Ой, tyumenskaya_78.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала закусочные булочки с сыром и зеленью для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Tyumenskaya_78, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Сегодня у меня опять уютная выпечка к завтраку! Вот мне интересно, а как вам такое сочетание: ветчина, сыр, груша? Для меня, например, это очень вкусное сочетание! Я вообще очень люблю, например, сыр и виноград, хамон и дыню. Поэтому, когда увидела этот рецепт у И. Беляевой, сразу поняла, что это будет...
2 ч 30 мин
Пока ваши гости будут ждать горячее новогоднее блюдо, предлагаю угостить их вкусными и сытными закусочными булочками с курицей и чечевицей. Смотрите рецепт приготовления простых булочек. Запоминаем!...
80 мин
Быстрая и скорая выпечка часто выручает хозяйку, когда гости на пороге. Как приготовить запеченные булочки с ветчиной и сыром? Для приготовления булочек купите нарезанные на слайсере продукты....
30 мин
Маленькие булочки из готового слоеного теста хороши и с супом, и с чаем. Минимум времени - а очень аппетитно и вкусно....
45 мин
Рецепт приготовления достаточно калорийного, но при этом очень вкусного блюда из маленьких булочек, качественной ветчины и сыра....
40 мин
Я все продолжаю познавать дрожжевое тесто. Это очередное "познание" мне понравилось своим результатом, да и простотой приготовления тоже:)...
1 ч
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))