Булочки с колбасным сыром
автор Ксения Митина 
На фото булочек с колбасным сыром
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 558 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 7 порций. Готовое блюдо содержит около 558 ккал. Для приготовления понадобится Сеялка для муки, Бумага для выпечки.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты:
- Копченый колбасный сыр 300 г
- Соль 1/2 чайной ложки
- Растительное масло 7 столовых ложек
- Молоко 3/4 стак.
- Сухие дрожжи 1,5 ч.л.
- Сахар 2 ч.л.
- Пшеничная мука 2,5 стак.
- Горчица 1 столовая ложка
- Чеснок 1 зубчик
Специальное оборудование:
Сеялка для муки, Бумага для выпечки
Как приготовить
-
В теплой воде развести дрожжи, добавить сахар. Оставить на несколько минут, пока не образуется пенка.
-
Сыр натереть на мелкой терке. Добавить муку, соль, кубик чеснока (или выдавить зубчик через пресс). Перемешать руками до крошки.
-
Влить растительное масло и горчицу. И разведенные дрожжи. Замесить мягкое тесто. При необходимости подсыпать немного муки или добавить растительное масло. Тесто не должно быть липким. Оно должно отставать от рук и при этом не быть крутым.
-
Из теста сформировать небольшие булочки 15 штук. Выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Дать булочкам расстояться 1 час.
-
Смазать желтком и посыпать кунжутом (маком или семечками). Печь в предварительно разогретой духовке до подрумянивания 35-40минут при 180 градусах.
-
Горячие булочки смазать сливочным маслом.
-
Накрыть полотенцем и дать отдохнуть 0,5 часа.
Комментарии к рецепту
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)
Быстрая и скорая выпечка часто выручает хозяйку, когда гости на пороге. Как приготовить запеченные булочки с ветчиной и сыром? Для приготовления булочек купите нарезанные на слайсере продукты....
30 мин
Маленькие булочки из готового слоеного теста хороши и с супом, и с чаем. Минимум времени - а очень аппетитно и вкусно....
45 мин
Эти булочки станут отличной заменой обычному хлебу из магазина. Они не только прекрасно подойдут к обеду с тарелочкой супа, но и станут коронным блюдом на вашем праздничном столе. Ароматные и вкусные!...
40 мин
Рецепт приготовления достаточно калорийного, но при этом очень вкусного блюда из маленьких булочек, качественной ветчины и сыра....
40 мин
Я все продолжаю познавать дрожжевое тесто. Это очередное "познание" мне понравилось своим результатом, да и простотой приготовления тоже:)...
1 ч
Впервые в жизни замахнулась на булочки с колбасным сыром, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!