Булочки с корицей

автор Оксанка Оксанка

Рецепт булочек с корицей

На фото булочек с корицей

  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 376 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Люблю тесто и все из теста.) Немножко переев тортиков, захотелось пирожков или булочек) Вот таких сладеньких с корицей.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  легкие рецепты,  булочки из дрожжевого теста,  булочки с корицей.

Ингредиенты:

  • мука - 1 кг
  • молоко - 300 мл
  • дрожжи свежие - 40 г
  • сахар - 4 ст.л.
  • яйца куриные - 4 шт.
  • корица - 1 ст.л.
  • масло сливочное - 50 г

Как приготовить

  1. Противень предварительно застелить пергаментной бумагой, тогда точно ничего не прилипнет и не пригорит. А если ее нет, немного смазать растительным маслом. Выложить булочки на противень, оставляя между ними расстояние. Оставить на 15-20 минут, подходить.

  2. Приятного Вам аппетита.) !

    булочки с корицей
  3. Яйцо хорошо взбить. обмазать яйцом булочки. Поставить в духовку на 15-20 минут. До золотистого цвета!

    булочки с корицей
  4. Духовку разогреть до 180 г

  5. Острым ножом разрезать рулет на кружки 2-3 см.

    булочки с корицей
  6. Скрутить в рулет.

    булочки с корицей
  7. Посыпать коричным сахаром)

    булочки с корицей
  8. Смазать растопленным маслом.

    булочки с корицей
  9. Раскатать тесто.

    булочки с корицей
  10. Масло растопить.

  11. Сахар смешать с корицей.

    булочки с корицей
  12. Когда тесто увеличилось в 2,5 раза, хорошо его обмять.

    булочки с корицей
  13. Дать тесту подойти.

    булочки с корицей
  14. Поставить тесто в глубокую посуду, накрыть полотенцем и оставить на 2 часа.

  15. .

    булочки с корицей
  16. Замесить мягкое тесто.

    булочки с корицей
  17. Добавить растопленное масло.

    булочки с корицей
  18. Добавить щепотку соли и яйца.

    булочки с корицей
  19. Муку просеять. В муку влить молоко с дрожжами. Перемешать.

    булочки с корицей
  20. В теплое молоко добавить сахар и дрожжи. Дать постоять 10 минут.

    булочки с корицей

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
polina73
polina73

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

isende
isende

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Оксанка, спасибо большое!!!)

Мацур Вита
Мацур Вита

АААААА как вкусно глядя на булочки с корицей слюнки потекли ручьем!!:D

Эрбес Стася
Эрбес Стася

Благодарю за идею. Попробую приготовить

dedrirti
dedrirti

Можно похвастаюсь? Сделала булочки с шоколадом - так здорово!

anna
anna

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!

Рита Штанюк
Рита Штанюк

Оксанка, спасибо за новый вариант булочек с корицей.
Нужно будет обязательно попробовать

seladl1986
seladl1986

Нямка нямнямка…

Софья Ахтямзянова
Софья Ахтямзянова

Оксанка, сделала сегодня булочки с корицей.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

pursact
pursact

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ishangou
ishangou

Булочки с корицей - очень вкусно, продукты сочетаемые

miteric1990
miteric1990

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я булочки с корицей готовить...

viktoriya
viktoriya

Как же аппетитно.

opryshko_78
opryshko_78

Я приготовила сегодня булочки с корицей, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Оксанка!

Дрожжевые булочки с корицей и сухофруктами на кефире

Мягчайшее дрожжевое тесто, сделанное на основе кефира, сдобренное корицей, с начинкой из сухофруктов и грецких орехов Булочки из него вкусны как свежевыпеченные, так и на второй и третий день хранения. На мой взгляд, это прекрасный вариант десерта (или даже основы под сладкие бутерброды с сыром полутвердых...

45 мин

Сдобные булочки с корицей и грецким орехом

для теста:; мука 800 г; молоко 120 г; вода 120 г; яйца 1 шт.; сахар 4 ст.л.; масло сливочное 3 ст.л.; молоко сухое 3 ст.л.; дрожжи сухие 1,5 ч.л.; соль 3/4 ч.л.; для начинки:; грецкие орехи 1 стак.; сахар 6 ст.л.; масло сливочное 4 ст.л.; корица 1 ст.л.; кардамон 1 ч.л.; для глазури:; сахарная пудра...

240 мин

Классические булочки синабон с корицей

Перед такими ароматными и вкусными булочками никто не сможет устоять!Вкусно. Сытно.Булочки синнабон рецепт воздушного ролла с корицей, подается с ванильным соусом.Синнабон - очень калорийная булочка, но в домашнем исполнении калории немного теряются....

3 ч

Булочки с корицей из дрожжевого теста

Мягкий вкус и тончайший аромат корицы и изюма доставят истинное наслаждение....

2 ч 15 мин

Булочки с корицей и грецкими орехами

Рецепт взят с форума СМ! Из этого количества ингредиентов получается 12 булочек. 1 чашка = 240 мл. Карамель на булочках будет мягкой пока булочки теплые, когда булочки остынут карамель будет тягучей. Булочки прекрасно хранятся 2-3 дня, можно их немного разогреть чтобы карамель снова стала мягкой....

30 мин

Маковники булочки с маком и корицей

Побалуй семью этой ароматной, воздушной выпечкой!После посещения очередной страны мира, я по приезду стараюсь приготовить пару-тройку блюд из полюбившихся за поездку блюд. Летом мне удалось побывать в Чехии, где меня поразила вкусная и довольно простая еда с аппетитным названием Маковнички. Именно этим...

1 ч 15 мин

Медовые плюшки с корицей и сахаром

Медовые плюшки с корицей и сахаром отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами....

180 мин