Классические булочки синабон с корицей
автор Алена Антушевич 
На фото классических булочек синабон с корицей
- Общее время: 3 ч
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 346 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Перед такими ароматными и вкусными булочками никто не сможет устоять!
Вкусно. Сытно.
Булочки синнабон рецепт воздушного ролла с корицей, подается с ванильным соусом.
Синнабон - очень калорийная булочка, но в домашнем исполнении калории немного теряются.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, классические рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с корицей.
Ингредиенты:
Для теста:
- Дрожжи - 3.5 ч.л.
- Молоко - 200 мл
- Сахар - 120 г
- Растительное масло - 60 мл
- Соль - 1 ч.л.
- Яйца - 2 шт.
- Мука - 640 г
- Ванильный сахар - по вкусу
Для начинки:
- Коричневый сахар - 8 ст.л.
- Корица - 3 ст.л.
- Сливочное масло - 50 г
Для соуса:
- Сливочное масло - 100 г
- Мягкий сыр - 100 г
- Сахарная пудра - 200 г
Как приготовить
-
Дрожжи с двумя ложками сахара развести в 50 мл теплой воды. Отставить в сторону.
-
В миску насыпать соль, вылить теплое молоко, насыпать просеянную муку.
-
На муку вылить поднявшуюся шапочку дрожжей. Смешать дрожжи с мукой, добавить остальные ингредиенты, замесить тесто без масла.
-
Тесто получится липкое.
-
Как только добьетесь однородного теста, влить масло и вмешать его. Тесто станет более приятным, но все равно липким.
-
Накрыть миску с тестом и поставить его в теплое место на 2 часа.
-
Раскатать пласт теста. Смазать его размягченным сливочным маслом. Посыпать смесью корицы и сахара.
-
Рулет разрезать на кусочки примерно 2,5-3 см при помощи нитки.
-
Рулетики поставить в форму на небольшом расстоянии друг от друга. Дать расстояться.
-
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
-
Сделать соус.
-
Смешать в миксере размягченное сливочное масло, сахарную пудру и сыр "филадельфия" или любой другой крем-сыр.
-
Готовые синнабоны достать из духовки, полить соусом и подавать к столу.
Смотрите и пробуйте приготовить классические булочки синабон с корицей
Комментарии к рецепту
Пойду готовить надеюсь получится!!!
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Алена у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала булочки с клубникой tastyrecipe.ru/vypechka/bulochki/bulochki-s-klubnikoi - очень понравилось.
Просто фантастика!!!
наконец классические булочки синабон с корицей приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Алена!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Алена!
Спасибо огромное за новенький рецептик классических булочек синабон с корицей!!!
Блюдо просто супер, готовила классические булочки синабон с корицей впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Увидев рецепт классических булочек синабон с корицей и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить классические булочки синабон с корицей,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Мягчайшее дрожжевое тесто, сделанное на основе кефира, сдобренное корицей, с начинкой из сухофруктов и грецких орехов Булочки из него вкусны как свежевыпеченные, так и на второй и третий день хранения. На мой взгляд, это прекрасный вариант десерта (или даже основы под сладкие бутерброды с сыром полутвердых...
45 мин
для теста:; мука 800 г; молоко 120 г; вода 120 г; яйца 1 шт.; сахар 4 ст.л.; масло сливочное 3 ст.л.; молоко сухое 3 ст.л.; дрожжи сухие 1,5 ч.л.; соль 3/4 ч.л.; для начинки:; грецкие орехи 1 стак.; сахар 6 ст.л.; масло сливочное 4 ст.л.; корица 1 ст.л.; кардамон 1 ч.л.; для глазури:; сахарная пудра...
240 мин
Мягкий вкус и тончайший аромат корицы и изюма доставят истинное наслаждение....
2 ч 15 мин
Рецепт взят с форума СМ! Из этого количества ингредиентов получается 12 булочек. 1 чашка = 240 мл. Карамель на булочках будет мягкой пока булочки теплые, когда булочки остынут карамель будет тягучей. Булочки прекрасно хранятся 2-3 дня, можно их немного разогреть чтобы карамель снова стала мягкой....
30 мин
Побалуй семью этой ароматной, воздушной выпечкой!После посещения очередной страны мира, я по приезду стараюсь приготовить пару-тройку блюд из полюбившихся за поездку блюд. Летом мне удалось побывать в Чехии, где меня поразила вкусная и довольно простая еда с аппетитным названием Маковнички. Именно этим...
1 ч 15 мин
Медовые плюшки с корицей и сахаром отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами....
180 мин
Рецепт дрожжевых булочек синабон с тыквой и корицей. Интересный вариант для любителей дрожжевой выпечки....
4 ч
Очередное вкусное блюдо. Молодец!