Булочки с кунжутом
автор Лиза Лестовкина 
На фото булочек с кунжутом
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 562 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Хотелось бы поделиться с вами простым рецептом, как приготовить булочки с кунжутом, которые чудесно подходят для первых блюд, а также в качестве основы под бургеры, например.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, булочки из дрожжевого теста.
Ингредиенты:
- Пакетик сухих дрожжей — 1 шт.
- Молоко — 1 стак.
- Сахар — 1.5 ч.л.
- Мука — 4 стак.
- Соль — 1 Щепотка
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
-
Соедините в глубокой мисочке сахар и дрожжи, залейте теплым молоком и оставьте минут на 10. После добавьте яйцо, щепотку соли и просеянную муку. Замесите однородное тесто, добавьте размягченное сливочное масло.
-
2. Теперь основная задача - вымесить тесто так, чтобы оно было воздушным.
-
3. Накройте тесто чистым полотенцем или пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на 1.5-2 часа. Тесто за это время должно хорошо подойти.
-
4. После острым ножом нарежьте на 12-14 кусочков одинакового размера.
-
5. Из каждого скатайте аккуратный шарик, который выложите на противень, застеленный пергаментом. Оставьте булочки подойти еще минут на 30-40.
-
6. Смочите немного верх булочек водичкой (можно использовать взбитый желток) и присыпьте кунжутом. Отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.
-
7. Выпекайте минут 20-25 до румяности. Вот такие аппетитные булочки получились в результате. Приятного аппетита!
На заметку:
Эти потрясающие булочки с кунжутом нейтральные по вкусу, так что их можно подавать на завтрак с джемом, например, шоколадной пастой или же с сыром, котлеткой. Тесто готовится довольно просто, а с помощью техники будет еще легче. Очень рекомендую взять на заметку этот рецепт, так как кунжут не только вкусный, но и невероятно полезный.
Смотрите и пробуйте приготовить булочки с кунжутом
Комментарии к рецепту
Это просто очень вкусно
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Делаю булочки с кунжутом уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Лиза громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
А мы так готовим булочки поповеры.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт булочек с кунжутом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Шикарный рецепт булочек с кунжутом!
Приготовила мужу на день варенья!
Сделала булочки с кунжутом, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще булочки с кунжутом я не очччччень, но булочки с кунжутом — на пятёрку)))
Очень интересный рецепт булочек с кунжутом, сегодня обязательно попробую приготовить.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт булочек с кунжутом.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
А что вы нашли в булочках с кунжутом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Круто
Вкусная, мягкая и ароматная булочка с сосисками очень нравится и детям, и взрослым....
180 мин
Пшеничная мука 500 г; Молоко 200 мл; Сахар 100 г; Сухие дрожжи 10 г; Сливочное масло 125 г; Пекарский порошок 18 г; Соль 8 г; Яйцо куриное 3 шт.; Горький шоколад 100 г; Вода 25 мл...
2 ч 20 мин
По сравнению с другими булочками эти готовятся гораздо быстрее, тесто надо ждать всего 40 минут! Поэтому если хотите порадовать своих домочадцев вкусненькими булочки и себе уделить время то этот рецепт для Вас! Результат Вас точно не разочарует!:...
1 ч
Творожные булочки приготовлены с тыквенным пюре и творогом, выпекаются в духовке....
30 мин
Простые булочки - вкусные как самостоятельное блюдо, так и с начинкойПросто, вкусно и подходит как к сладким начинкам так и к наполнителям из салатов, сыра. Вкус похож на профитроли....
30 мин
Воздушно и весело будет даже самым привередливым малышамТакие булочки отлично подойдут для детского праздника! Булочки получаются очень воздушными, начинку можно брать любую....
2 ч
Хочу поделиться с вами своим рецептом сладких булочек на скорую руку. Они действительно готовятся быстро. Тесто можно замесить за 10 минут. Выпекаются за полчаса. Вкусные булочки на вашем столе!...
45 мин
Приготовила булочки с кунжутом.
Обалденно вкусно!