Сырные булочки

автор Юля (Julchik) Юля (Julchik)

Рецепт сырных булочек

На фото сырных булочек

  • Время подготовки: 2 ч
  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 10 порций
  1. 15 отзывов

Калорий: 306 ккал

Кухня: Русская

Сложность: Простой рецепт

Сырные булочки приготовлены с колбасой или сарделькой с тестом из хлебопечки.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  булочки из дрожжевого теста.

Ингредиенты:

Тесто:

  • 550 г муки
  • 40 г дрожжей
  • 240 г молока
  • 1 ст.л. сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 80 г сливочного масла

Начинка:

  • 150-200 г тёртого сыра
  • 1 сарделька (сосиска или колбаса).

Как приготовить

  1. Все ингредиенты для теста положить в хлебопечку и замесить тесто, оставить на 20-30 минут для подъема.

  2. Затем тесто раскатать примерно в пласт 0,5 см.

  3. Посыпать заранее измельченной сарделькой и тертым сыром, скрутить в рулет.

  4. Нарезать на кусочки шириной в 1,5 см, уложить на противень, застеленный бумагой.

  5. Булочки с сыром смазать яйцом и дать подняться примерно 15-20 минут.

  6. Поставить в духовку, печь при 180 градусах С примерно 10-15 минут.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Алкиева Светлана
Алкиева Светлана

Спасибо, Юля!

Лизавета Скляренко
Лизавета Скляренко

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Малеева Аделя
Малеева Аделя

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сырные булочки.

olesya
olesya

А какие-то принципиальные отличия от бразильских сырных булочек?

Надежда Грозных
Надежда Грозных

Спасибо за рецепт сырных булочек.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

nofedera
nofedera

Клёвый рецепт, и всё в картинках.

Лана Черанева
Лана Черанева

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zina83
zina83

Рецепт сырных булочек понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D

inden
inden

Мы тоже недавно первый раз делали сырные булочки. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

makhnyk_94
makhnyk_94

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

izmailova_74
izmailova_74

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сырных булочек!

Лизавета Шрамко
Лизавета Шрамко

Спасибо за шедевры!!!

ksyukha
ksyukha

Большое спасибо так вкусно

yulya73
yulya73

А я думала разбираюсь в приготовлении сырных булочек:D:D, а здесь такое:)

Сырные булочки с фисташками

Эти булочки я стряпала уже несколько раз. Вообще, они называются "пирожки флауонес" правильно. История их ведется с Кипра, где на Пасхальные праздники они выступают в качестве лакомства после службы. Можно их печь и не на Пасху, так как это преступление просто печь их раз в год. Посмотрите на состав...

2 ч 25 мин

Бразильские сырные булочки

Заварные булочки с сыром, традиционный рецепт из Бразилии. Булочки без глютена с мукой из тапиоки (кассавы). Муку тапиоки в этом рецепте нельзя заменять другими видами муки. Смотрите этот рецепт на видео!...

45 мин

Булочки со шпинатом

Рецепт приготовления мини-булочек со шпинатом, чесноком, сыром Пармезан и сыром Моцарелла....

30 мин

Шоколадные булочки

500 г муки; 5 г сухих дрожжей; 2 ст.л. какао-порошка (50 г); 170 г масла сливочного; 30 мл молока; 4 ст.л. сахара (100 г); 3 яйца; яйцо; кунжут...

45 мин

Булочки с вареньем

Это мой любимый рецепт булочек. Они - мягкие, нежные, особенно с густой начинкой. Попробуйте!...

360 мин

Техасские булочки

Булочки из сети придорожных ресторанчиков Texas Roadhouse с самой простой формовкой, которую только можно придумать. Можно запросто соорудить бутерброд с колбасой или сыром, разрезав булочку пополам....

180 мин

Булочки на кефире

Если вы ищете не сложный в приготовлении рецепт пышных булочек на кефире - это то, что вам нужно. Тесто получается мягким и податливым, с ним приятно работать....

180 мин