Соединить дрожжи с молоком и перемешать до однородности. Яйца предварительно достать из холодильника, чтобы они нагрелись. Затем взбить и вылить их в кастрюлю. Добавить слегка растаявшее масло (растопить его можно в микроволновке), насыпать ваниль, сахар и влить молочно-дрожжевую смесь.
Размешать. Отдельно соединить муку и щепотку соли. Всыпать муку в общую кастрюлю. Соединить немного муки с водой и размешивать, пока не образуется клейкая масса. Добавить ее в тесто. Насыпать оставшуюся муку и замесить тесто. Вымешивать пока не перестанет прилипать к рукам.
Накрыть тесто и поместить на 60 минут в тепло. Насыпать на стол муку и раскатать на нем тесто в прямоугольник 40 на 55 сантиметров. Размазать по тесту подтаявшее масло. Приготовить смесь из коричневого сахара и корицы. Равномерно присыпать поверх масла. Скрутить рулет.
Скатывать его необходимо плотно и ровно, тогда изделие будет похоже на продаваемые Синнабоны. Чтобы разрезать рулет, можно использовать леску или нитку. В прямоугольную формочку постелить специальную бумагу. Плотно друг к другу выложить булочки. Вместо формы можно использовать противень, застеленный бумагой.
Поместить минут на 20 в духовку и готовить булочки, соблюдая температуру 160 градусов. Приготовить глазурь: соединить ваниль, сахарную пудру, сыр, подтаявшее масло, перемешать до однородности. Смазать горячие готовые булочки сырной глазурью. Подать булочки Синнабон в сырной глазури на завтрак.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Рейтинг рецепта

Андрийчук Дария

Это не булочки синнабон в сырной глазури!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

ashithed1984

Я приготовила булочки синнабон в сырной глазури на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

idsanton

Вкуснятина неописуемая!!!

tseslyak_81

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт булочек синнабон в сырной глазури!

arofada

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит булочки синнабон в сырной глазури.
Большое тебе спасибо, ericho, за такие простые, но аппетитные блюда.

saidova_77

Здравствуйте ericho!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

cofrallon

Последнее время увлеклась приготовлением булочек с сыром, мужу нравится.

yasha

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

Трусова Катарина

Отлична идея!

yasya

Таким способом обязательно попробуем приготовить булочки синнабон в сырной глазури! спасибо!

Олефиренко Таня

Я, как большая любительница булочек синнабон в сырной глазури, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне булочек синнабон в сырной глазури выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

owhusar

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

basenkova_84

Ericho, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

nourat2005

Огромное спс за рецептик!!! =)

ivko_93

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ericho.

ediga1976

Какой замечательный рецепт булочек синнабон в сырной глазури - яркий, красочный и аппетитный!

gedither

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт булочек синнабон в сырной глазури меня выручил!

seladl1986

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

akudovich_90

Я сделала булочки синнабон в сырной глазури, все получилось очень даже..!
ericho, спасибо большое!!

Булочки синнабон в сырной глазури

Ингредиенты:

для теста:

для начинки:

для сырной глазури:

Как приготовить

Комментарии к рецепту