Запеченная скумбрия с рисом

автор giono1987 giono1987

Рецепт запеченной скумбрии с рисом

На фото запеченной скумбрии с рисом

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 5 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 441 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Любите запеченную рыбку? Тогда этот рецепт для вас. Аппетитная скумбрия, запеченная в духовке получается изумительно вкусной.

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 1 шт.
  • Масло оливковое — 2 ст.л.
  • Рис отварной — 100 г
  • Укроп (зелень)
  • Лимон — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Муки пшеничная высшего сорта — 1 ст.л.
  • Соль
  • Перец
  • Растительное масло

Как приготовить

  1. Рыбу почистить и отделить филе от костей.

  2. Сбрызнуть соком лимона, посолить и поперчить. Натереть смесью базилика и оливкового масла.

    запеченная скумбрия с рисом
  3. Выложить на противень с пергаментом и запечь в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С.

    запеченная скумбрия с рисом
  4. Луковицу почистить и порезать колечками, немного посолить и обвалять в муке.

    запеченная скумбрия с рисом
  5. Обжарить на растительном масле.

    запеченная скумбрия с рисом
  6. Рис отварить, выложить на блюдо и посыпать мелко нашинкованным укропом, выложить сверху рыбу и колечки лука.

    запеченная скумбрия с рисом
  7. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
litvyak_97
litvyak_97

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт запеченной скумбрии с рисом мой любимый!!!

Юлия Бантеева
Юлия Бантеева

Giono1987, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
запеченная скумбрия с рисом просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

yuska71
yuska71

Бесподобный рецепт запеченной скумбрии с рисом!!!
Все получилось, спасибо, giono1987!!!

yuliya88
yuliya88

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

checheneva_91
checheneva_91

Спасибо за рецепт запеченной скумбрии с рисом, делала уже 4 раза, всем очень нравится!

illichevskaya_91
illichevskaya_91

Есть рецепт скумбрии на гриле, девочки уже готовили.

cingil
cingil

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

hedindof
hedindof

Сегодня приготовила запеченную скумбрию с рисом…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

yulya73
yulya73

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

Варя Кленина
Варя Кленина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Светлана Кисель
Светлана Кисель

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

zinka86
zinka86

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Вирская Кристина
Вирская Кристина

ОЧ вкусно получилось)

Курицына Анька
Курицына Анька

Спасибо за удивительные рецепты!

Аня Гриневская
Аня Гриневская

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

shashkova_71
shashkova_71

Очень здоровский сайт!
Прям чудеса и очень доступные!
Спасибо за ваши труды!
Много видела в инете подобных сайтов, но ваш вне конкуренции!!!
Буду готовить ежедневно по вашим рецептам!

Скумбрия запеченная на мангале с лимоном и зеленью

Скумбрия - идеальная рыба для запекания, она всегда получается сочной и вкусной! Предлагаю вам скумбрию запеченную с лимоном и зеленью....

60 мин

Скумбрия, запеченная с лимоном и сырной начинкой

Вчера у меня был День рождения. Кристинка работала с 10 утра до 10 вечера, поэтому был деньрожденьевский ужин, который состоял из запеченной скумбрии и торта (сочетание несочетаемого, но такова реалия жизни). Скумбрия - рыбка очень симпатичная, готовится легко, результат всегда радует. Рецепт позаимствовала...

50 мин

Скумбрия запеченная с картофелем под майонезем

Свежая скумбрия 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Майонез 2 столовые ложки; Тимьян 2 стебля; Твердый сыр 50 г; Горчица 1 ч.л.; Картофель 2 шт.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло 2 столовые ложки...

1 ч

Фаршированная скумбрия Веселье новогоднее

Очень люблю скумбрию и в разных вариациях обязательно готовлю ее к праздничному столу. Сегодня хочу поделится с вами рецептом вот такой новогодней рыбки с праздничной пикантной начинкой. Готовится эта скумбрия очень просто. И что самое главное, очень хороша не только в горячем, но и в холодном виде....

40 мин

Запеченная острая скумбрия с картофелем

Мне определенно нужно было родиться в стране с выходом к морю и более-менее доступными качественными морепродуктами - уж очень я люблю рыбу и разных морских гадов. Но поскольку в нашей Синеокой купить приличные охлажденные морепродукты можно далеко не всегда, приходится довольствоваться тем, что есть....

25 мин

Запеченная скумбрия в рисовой шубке

Если вы любите скумбрию, то прошу к столу. Нежное сочное мясо скумбрии с полезным и вкусным рисом ТМ Националь....

1 ч 20 мин

Скумбрия запеченная с горчицей

Скумбрия запеченная с горчицей – простое, но оригинальное рыбное блюдо. Если вам хочется устроить рыбный день, то скумбрия как нельзя лучше подходит для этих целей.{note}Горчичный соус можно приготовить за считанные минуты, замариновать рыбу на короткое время и запечь в духовке. Для маринада нужна горчица,...

35 мин