Классический заварной крем

автор tyumenskaya_78 tyumenskaya_78

Рецепт классического заварного крема

На фото классического заварного крема

  • Общее время: 30 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 10 отзывов

Калорий: 170 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт вкусного крема, который оценят все!

Я делала этот крем два раза и каждый раз он мне нравился все больше и больше, я хочу поделиться этим рецептом чтобы в вашей кулинарной книге был этот восхитительный, на мой, надеюсь что и на ваш взгляд, рецепт.

Ингредиенты:

  • Молоко - 250 мл
  • Сахар - 100 г
  • Ванилин - 0.5 ч.л.
  • Мука - 25 г
  • Яйца - 2 шт.

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Яичные желтки растереть с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы.

    классический заварной крем
  3. Доводим наше молоко до кипения.

    классический заварной крем
  4. Вливаем молоко в яичную массу, перемешиваем.

    классический заварной крем
  5. Это результат после перемешивания.

    классический заварной крем
  6. Полученную массу ставим на огонь и доводим до загустения. Перекладываем в другую емкость и ГОТОВО.

    классический заварной крем
  7. Я украсила зеленым яблоком и черной смородиной!

    классический заварной крем
  8. Еще один вариант сервировки.

    классический заварной крем

Смотрите и пробуйте приготовить классический заварной крем

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
lyusya
lyusya

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

vera
vera

Рецепт классического заварного крема — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

rita
rita

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

alingu
alingu

Делала классический заварной крем только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

susotr
susotr

Теперь часто готовлю крем заварной.

Радость Елизавета
Радость Елизавета

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

pertenean
pertenean

Tyumenskaya_78, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

senofi1972
senofi1972

Tyumenskaya_78, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
классический заварной крем — вкуснятина!

tureds
tureds

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

seladl1986
seladl1986

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

Классический заварной крем для выпечки

молоко 500 мл; сахар 180 г; масло сливочное 30 г; мука 30 г; яичный желток 6 шт.; ванильная эссенция 1 ст.л....

50 мин

Крем заварной для Наполеона

"Наполеон" один из самых популярных и узнаваемых тортов в наше время. Но часто перед нами сложный выбор рецепта крема, поэтому я расскажу вам, как приготовить крем заварной для "Наполеона"....

30 мин

Заварной крем со сгущенкой

Любите домашнюю выпечку? Тогда поделюсь универсальным рецептом приготовления заварного крема со сгущенкой! Такой крем украсит и "обновит" даже ваши классические рецепты. Попробуйте, это вкусно!...

35 мин

Клубничный заварной крем

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт....

20 мин

Шоколадный заварной крем

В копилку любителям сладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить очень простой, вкусный и весьма универсальный крем. Насыщенный вкус, потрясающий аромат он подойдет и к тортам, и к десертам....

15 мин

Белковый заварной крем

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 120 г...

25 мин

Заварной крем Патисьер

Классический рецепт французского заварного крема Патисьер (p tissi re). Им можно украсить торт, наполнить пирожные или корзиночки....

1 ч