Заварной крем с какао

автор Ковальчук Александра Ковальчук Александра

Рецепт заварного крема с какао

На фото заварного крема с какао

  • Общее время: 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 18 отзывов

Калорий: 272 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Важно знать несколько рецептов кремов для различных десертов. Они являются неотъемлемым элементов таких блюд. А еще можно пробовать разные, тогда вкус десерта будет совершенно меняться.

Подборка рецептов: простой рецепт крема,  рецепты на скорую руку.

Ингредиенты:

  • Сметана 25% — 200 г
  • Сахар — 5 ст.л.
  • Какао — 4 ст.л.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Ванильный сахар — 10 г

Повод приготовления:

На скорую руку

Как приготовить

  1. Сметану взбейте с обычным и ванильным сахаром. Затем поставьте смесь на водяную баню.

  2. Теперь добавьте муку и яйцо, продолжайте варить, помешивая. Как только смесь начнет загустевать, всыпьте какао.

    заварной крем с какао
  3. Мешая, держите смесь на водяной бане до нужной густоты. Потом снимите с огня. Использовать крем можно сразу, как только он остынет.

    заварной крем с какао

На заметку:

  • Вы узнаете о том, как приготовить заварной крем с какао. Он отлично подходит для бисквитного теста, потому что является очень густым и отлично связывает слои в торте. Но этот крем также хорошо будет смотреться и в качестве начинки, например в вафельных трубочках. Но не используйте его с песочным тестом.

Смотрите и пробуйте приготовить заварной крем с какао

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
Лера Шкуратова
Лера Шкуратова

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

vika
vika

Отличный вариант приготовления заварного крема с какао.
Обязательно воспользуешься рецептом!

rotach
rotach

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

tisendis1973
tisendis1973

Для заварного крема с какао вроде не сложно, можно попробовать.

ceneecai
ceneecai

Пасиба))
по рецепту делаю))

tanechka
tanechka

Спасибо за удивительные рецепты!

irisha
irisha

Спасибо большое!!!
очень понравилось заварной крем с какао,легко и просто.
Искренне спасибо, Ковальчук.

Лихацкая Люда
Лихацкая Люда

Попробуйте рецепт крема заварного, это просто и вкусно.

katarina83
katarina83

Сегодня приготовила заварной крем с какао…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

cofangi
cofangi

Офигенно вкусно получается заварной крем с какао и с первого раза!
спасибо большое!!!:)

Татьяна Бродкина
Татьяна Бродкина

Спасибо большое за замечательный рецепт заварного крема с какао.

dana
dana

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Виктория Шкуратовская
Виктория Шкуратовская

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

Харина Полина
Харина Полина

Ковальчук большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала заварной крем с какао — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит заварной крем с какао, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от заварной крем с какао.
СПАСИБОЧКИ!

Кира Вирская
Кира Вирская

Я делала заварной крем с какао.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

peratel1978
peratel1978

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Саша Минакова
Саша Минакова

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

ksyukha88
ksyukha88

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Универсальный заварной ванильный крем

Этот рецепт немного отличается от классического заварного крема. Использовать его можно разными способами, например, для начинки эклеров или для промазывания коржей тортов....

1 ч 20 мин

Крем заварной для Наполеона

"Наполеон" один из самых популярных и узнаваемых тортов в наше время. Но часто перед нами сложный выбор рецепта крема, поэтому я расскажу вам, как приготовить крем заварной для "Наполеона"....

30 мин

Классический заварной крем

Простой рецепт вкусного крема, который оценят все!Я делала этот крем два раза и каждый раз он мне нравился все больше и больше, я хочу поделиться этим рецептом чтобы в вашей кулинарной книге был этот восхитительный, на мой, надеюсь что и на ваш взгляд, рецепт....

30 мин

Заварной крем со сгущенкой

Любите домашнюю выпечку? Тогда поделюсь универсальным рецептом приготовления заварного крема со сгущенкой! Такой крем украсит и "обновит" даже ваши классические рецепты. Попробуйте, это вкусно!...

35 мин

Клубничный заварной крем

Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт....

20 мин

Шоколадный заварной крем

В копилку любителям сладкой выпечки в домашних условиях хочу предложить очень простой, вкусный и весьма универсальный крем. Насыщенный вкус, потрясающий аромат он подойдет и к тортам, и к десертам....

15 мин

Белковый заварной крем

Яйцо куриное 2 шт.; Сахар 120 г...

25 мин