Клубничный крем
автор gutramet1979 
На фото клубничного крема
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 170 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Еще пару слов)
Ингредиенты:
- яйцо 4 шт.
- сахар 100 г
- клубника замороженная 400 г
- желатин 0.5 ч.л.
Как приготовить
-
Желтки взбиваем с сахаром.
-
Отдельно взбиваем белки. (чтобы белки взбились быстро и хорошо, добавляем 2-3 капли лимонного сока)
-
Смешиваем желтки и белки
-
Добавляем расплавленный желатин
-
Добавляем пробитую в блендере клубнику.
-
Все хорошо, но аккуратно перемешиваем
-
В холодильник на 3 часа.
Комментарии к рецепту
Gutramet1979, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Очень вкусно и всегда к столу
Больше всего понравился рецепт крема для бисквита tastyrecipe.ru/deserty/krem/krem-dlya-biskvita. Объедение!!!
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Gutramet1979, отличный рецепт клубничного крема
спасибо за идейку
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Этот рецепт я еще пару лет назад взяла из журнала. Вкусный, но наверно больше не повторю. Даже фото не смогла тогда сделать удачно) Не могу точно и сказать, что именно в нем мне не понравилось, но рецепт явно не войдет в коллекцию моих любимых....
4 ч
Клубничный крем можно использовать не только как крем для тортов или пирожных, можно подать как самостоятельный десерт....
20 мин
Чернослив 350 г; Сливки 350 мл; Сахарная пудра 80 г; Ликёр Куантро (Cointreau) 120 мл; Печенье 95 г; Вафельный лист для подачи; Мята свежая для декора...
35 мин
Люблю несложные пироги с кремом. Поэтому поделюсь рецептом, как приготовить крем для бисквита. Этот крем имеет нежную консистенцию и приятный запах цитрусовых. Идеально пропитывает бисквитные коржи....
20 мин
Для нас каштановый крем довольно экзотическое блюдо. Я пробовала его во Франции, где это довольно распространенное лакомство. Крем мажут на свежий хлеб, едят с сыром. Готовить крем легко и быстро....
20 мин
сахар 170 г; клубника 300 г; масло сливочное 100 г; яйца 6 шт.; сок лимона 1 шт...
30 мин
А у меня клубничный крем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
gutramet1979, спасибо за рецептик!!!