Постный шоколадный рулет с кремом из авокадо

автор Aigul Aigul

Рецепт постного шоколадного рулета с кремом из авокадо

На фото постного шоколадного рулета с кремом из авокадо

  • Общее время: 2 ч
  • Рецепт на 6 порций
  1. 14 отзывов

Калорий: 232 ккал

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой рецепт

Очень вариативный десерт, можно сделать в виде торта, капкейков или как я сделать рулет полить шоколадом и украсить ввиде полена. И что не маловажно очень вкусный. Бисквит получается слегка влажным и очень нежным. Кукурузный сироп, можно заменить жидким медом. Если хотете кофейный крем замените какао-порошок на на 2-3 ст. л. очень крепкого кофе.

Ингредиенты:

  • авокадо - 2 шт.
  • мука - 1 ¼ стак.
  • сахар - 1 стак.
  • какао-порошок - 3 ст.л.
  • какао-порошок - ⅓ г
  • кукурузный (золотой) сироп - 5 ст.л.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • лимонный сок - 2 ч.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • вода - 1 стак.
  • растительное масло - ⅓ стак.
  • ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • яблочный уксус - 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Корж: Смешать все ингредиенты, выложить в форму застеленную бумагой для выпечки. Выпекать 30 минут при температуре 180 градусов. Для рулета время чуть меньше около 15-20 минут. Рулет свернуть горячим, остудить, затем аккуратно развернуть и снять бумагу. Крем намазать на бисквит, свернуть и убрать в холодильник на пару часов. Украсить по собственному желанию.

  2. Крем: Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, мякоть выложить в блендер, сбрызнуть лимонным соком. Добавить какао, сироп и ванильный экстракт. Все взбить, если нужно добавить еще сироп.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
emiel1988
emiel1988

Очень довольна постным шоколадным рулетом с кремом из авокадо! Благодарю за рецепт.

Вера Черных
Вера Черных

Aigul, спасибо за рецепт! Очень люблю постный шоколадный рулет с кремом из авокадо!

tundinton
tundinton

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

yelya
yelya

Вкуснятина неописуемая!!!

diana
diana

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

irisha90
irisha90

http://tastyrecipe.ru/deserty/krem/tykvenny-rulet-s-kremom готовила, а вот постный шоколадный рулет с кремом из авокадо - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

tureds
tureds

Очень очень вкусно!
Делала постный шоколадный рулет с кремом из авокадо накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)

golovizina_70
golovizina_70

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

tomara77
tomara77

Бесподобный рецепт постного шоколадного рулета с кремом из авокадо!!!
Все получилось, спасибо, Aigul!!!

cofrallon1995
cofrallon1995

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик постного шоколадного рулета с кремом из авокадо.
Aigul, спасибо!!!

galieva_87
galieva_87

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

antonina
antonina

Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D

litvyak_97
litvyak_97

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

isedgou1988
isedgou1988

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

Зеленый рулет с творожно-сырным кремом и клубникой

С помощью итальянской меренги можно регулировать сладость: добавьте чуть больше, если хотите послаще....

1 ч 30 мин

Шоколадный бисквитный рулет со сливочным кремом

Рулет готовится на раз, а в итоге вы получите вкусный десерт, который понравится вам и вашим близким....

10 мин

Рулет мраморный с бананово-шоколадным кремом

#яйца 4 шт.; масло растительное 4 ст.л.; сахар 4 ст.л.; мука 4 ст.л.; какао-порошок 1 ст.л.; вода 1-2 ст.л.; кофе растворимый 1 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сахар ванильный 1 пакетик; соль 1 щепотка; для крема:; сметана 40% 200 г; сахарная пудра 1 ст.л.; загуститель для сливок 1 пакетик; дополнительно:;...

50 мин

Нежный рулет со сметанным кремом и ягодами

Пшеничная мука 140 г; Сахар 285 г; Яйцо куриное 3 шт.; Мед 3 столовые ложки; Разрыхлитель 1 ч.л.; Сметана 500 г; Клубника по вкусу; Малина по вкусу; Ежевика по вкусу; Мята по вкусу...

40 мин

Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено

Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники....

45 мин

Тыквенный рулет со сливочным кремом

Нежный и сочный бисквитный рулет, которому тыквенное пюре придает красивый осенний цвет...

50 мин

Шоколадный рулет с творожным кремом

Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все...

30 мин