Нежный рулет со сметанным кремом и ягодами
автор nommilit2002 
На фото нежного рулета со сметанныма кремома и ягодами
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 1
Калорий: 2810 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 1. Готовое блюдо содержит около 2810 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 140 г
- Сахар 285 г
- Яйцо куриное 3 шт.
- Мед 3 столовые ложки
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Сметана 500 г
- Клубника по вкусу
- Малина по вкусу
- Ежевика по вкусу
- Мята по вкусу
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Как приготовить
-
Для крема хорошо смешиваем сметану (высокого процента жирности) с сахаром, убираем в холодильник.
-
Смешиваем яйца, сахар и мед, взбиваем. После добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
-
Разогреваем духовку до 180 градусов, застилаем противень пекарской бумагой, равномерно распределяем тесто по противню. Ровняем лопаточкой, оставляя по краям больше теста, чем в середине. Выпекаем максимум 10 минут.
-
Пока рулет не остыл, БЫСТРО мажем его кремом и кладем ягоды, сворачиваем.
-
Обмазываем рулет остатками крема, посыпаем тертым шоколадом, выкладываем ягоды и листики мяты. Убираем в холодильник на 30-60 минут.
Комментарии к рецепту
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Очень люблю нежный рулет со сметанным кремом и ягодами, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, nommilit2002, рецептам.
Отчитываюсь.
нежный рулет со сметанным кремом и ягодами супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Довольна тыквенным пудингом со сметанным кремом. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт нежного рулета со сметанным кремом и ягодами!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Спасибо за рецепт!
теперь нежный рулет со сметанным кремом и ягодами -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Nommilit2002, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант нежного рулета со сметанным кремом и ягодами.
Мне он нравится больше других.
Nommilit2002, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
А реально это кто-нибудь готовил?
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Спасибо за отличный рецепт!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Nommilit2002!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Nommilit2002 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно нежный рулет со сметанным кремом и ягодами будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Рулет готовится на раз, а в итоге вы получите вкусный десерт, который понравится вам и вашим близким....
10 мин
#яйца 4 шт.; масло растительное 4 ст.л.; сахар 4 ст.л.; мука 4 ст.л.; какао-порошок 1 ст.л.; вода 1-2 ст.л.; кофе растворимый 1 ч.л.; разрыхлитель 1/2 ч.л.; сахар ванильный 1 пакетик; соль 1 щепотка; для крема:; сметана 40% 200 г; сахарная пудра 1 ст.л.; загуститель для сливок 1 пакетик; дополнительно:;...
50 мин
Вкусная ароматная выпечка то, что нужно к праздничному столу. Бисквитный рулет с кремом Зимнее полено создаст уютную атмосферу чаепития в новогодние праздники....
45 мин
сахар ванильный; масло сливочное — 150 г; мука — 15 г; сахар — 100 г; молоко — 250 мл; масло растительное; сахарная пудра — 50 г; голубика — 150 г; малина — 150 г; яйцо — 2 шт.; тесто слоеное — 500 г...
5 мин
Рецепт приготовления пудинга из тыквенного пюре, корицы, имбиря и гвоздики с кремом из сметаны, сахара и ванильного экстракта....
60 мин
Нежный и сочный бисквитный рулет, которому тыквенное пюре придает красивый осенний цвет...
50 мин
Приготовление этого рулета займет не более получаса) А результатом, думаю, будут довольны все...
30 мин
Нежный рулет со сметанным кремом и ягодами «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.