Крем с черносливом
автор Шефтер Катя 
На фото крема с черносливом
- Общее время: 35 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 210 ккал
Кухня: Домашняя
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт домашней кухни. Который можно приготовить всего за 35 мин. По рецепту получиться, примерно, 4 порции. Готовое блюдо содержит около 210 ккал.
Ингредиенты:
- Чернослив 350 г
- Сливки 350 мл
- Сахарная пудра 80 г
- Ликёр Куантро (Cointreau) 120 мл
- Печенье 95 г
- Вафельный лист для подачи
- Мята свежая для декора
Как приготовить
-
Чернослив помыть под проточной водой, залить кипятком и оставить распариться на 20-25 минут - воду затем слить, чернослив повторно обдать кипятком.
-
Распаренный чернослив сложить в чашу блендера, влить половину порции ликера и взбить в однородную массу.
-
Печенье орео (можно использовать любое ваше любимое шоколадное печенье) растолочь ступкой в грубую крошку. Горсть оставить для декора.
-
Сливки 42% поместить на 15-20 минут в морозилку, чашу блендера максимально охладить, взбить сливки с сахарной пудрой и второй порцией ликера.
-
Пюре из чернослива соединить со взбитыми сливками, вмешать лопаткой крошку шоколадного печенья.
-
Готовым кремом можно наполнить тарты, тарталетки, смазать коржи торта.
-
Крем из чернослива можно заморозить, порционировать шарики и подавать как мороженое в вафельном стаканчике, украсив крошкой печенья и веточкой свежей мяты.
-
Рецепт "Крем с черносливом" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Комментарии к рецепту
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Очень простой рецепт крема с черносливом, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть крема с черносливом из магазина.;)
Спасибо Вам, Шефтер, за рецепты.
Размещаю ссылочку на рецепт заварного крема, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.
Очень своевременно выставлен рецепт. Шефтер, Спасибо!
Старый добрый рецепт.
Не перестаю удивляться! Класс!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
форель слабосоленая 200 г; мягкий творожный сыр 300 г; сливки 200 мл; лук зеленый 0.5 пуч; сок лимонный 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Расскажу вам сегодня, как приготовить крем "Филадельфия". Он подойдет для закуски, а также, если добавить сахар и, например, сироп или шоколад, станет идеальным кремом для выпечки. Ну что, смотрим?...
480 мин
Молоко 1 стак.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Какао 3 столовые ложки; Сливочное масло 50 г...
20 мин
Банановый крем - это очень нежный десертный крем, который можно есть и сам по себе, и добавлять в различные торты, блинчики, пироги и другие десерты....
5 мин
Простой, но очень вкусный крем готовится быстро и хранится в холодильнике около трех дней. Идеально подходит для оформления тортов, чизкейков, заварных пирожных, мороженого или просто как десерт....
30 мин
Грибы 250 г; Лук шалот 1 шт.; Оливковое масло 1 ст.л.; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Петрушка (зелень) 1 пучок; Сыр сливочный 100 г...
30 мин
Я делала крем с черносливом по рецепту Шефтер, мне понравилось.
Даже брату, который крем с черносливом не любит,понравилось!