Кокосовый крем
автор Инна 
На фото кокосового крема
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 361 ккал
Кухня: Итальянская
Сложность: Простой рецепт
Простой, но очень вкусный крем готовится быстро и хранится в холодильнике около трех дней. Идеально подходит для оформления тортов, чизкейков, заварных пирожных, мороженого или просто как десерт.
Подборка рецептов: простой рецепт крема, праздничные рецепты.
Ингредиенты:
- Маскарпоне — 150 г
- Сливки — 200 г
- Сахарная пудра — 100 г
- Молоко — 4 ст.л.
- Шоколад белый — 50 г
- Миндальная мука — 40 г
- Кокосовая стружка — 5 ст.л.
- Вафельная крошка — 30 г
Повод приготовления:
Для детей, На десерт, На праздничный стол
Как приготовить
-
В большой миске соедините маскарпоне с сахарной пудрой, перемешайте деревянной лопаткой до получения гладкой массы.
-
Влейте молоко, продолжайте перемешивать до тех пор, пока не получится крем.
-
Добавьте взбитые сливки, аккуратно перемешать.
-
Растопите белый шоколад на паровой бане, добавьте его к крему.
-
Добавьте остальные ингредиенты: миндальную муку, кокосовую стружку и вафельную крошку. Хорошо перемешайте.
-
Переложить крем в чистую (а лучше в стерилизованную) баночку, закройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
На заметку:
Прямо сейчас расскажу вам, как приготовить кокосовый крем. Количество коксовой стружки и миндальной муки можно регулировать по вкусу. Ванильные вафли можно заменить на шоколадные. А можете вобще украсить крем по своему выбору.
Смотрите и пробуйте приготовить кокосовый крем
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Сижу сейчас, доедаю кокосовый крем.
Очень вкусно, мне понравилось.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Довольна кокосовым кремом с клубникой. Попробуйте приготовить.
Очень вкусный крем для торта. Заварной крем из концентрированного молока с орехами и кокосовой стружкой....
30 мин
Клубника 600 г; Яичный желток 4 шт.; Тростниковый сахар 50 г; Молоко 200 мл; Кокосовое молоко 200 мл...
15 мин
Чернослив 350 г; Сливки 350 мл; Сахарная пудра 80 г; Ликёр Куантро (Cointreau) 120 мл; Печенье 95 г; Вафельный лист для подачи; Мята свежая для декора...
35 мин
форель слабосоленая 200 г; мягкий творожный сыр 300 г; сливки 200 мл; лук зеленый 0.5 пуч; сок лимонный 3 ст.л.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу...
30 мин
Молоко 1 стак.; Сахар 1 стак.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Какао 3 столовые ложки; Сливочное масло 50 г...
20 мин
Банановый крем - это очень нежный десертный крем, который можно есть и сам по себе, и добавлять в различные торты, блинчики, пироги и другие десерты....
5 мин
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!