автор manya
На фото паштета из куриной печени с авокадо и фисташками
Калорий: 275 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Очень простой, очень нежный и очень вкусный паштет. В нем нет ни капли сливочного масла. А сливочную шелковистую структуру и нежнейший вкус этому паштету придает. авокадо.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, домашние рецепты, закуски из курицы, закуска из авокадо.
Куриную печень хорошо промыть и нарезать небольшими кусками.
Быстро обжарить на оливковом масле, добавить лук и тушить еще 5-7 минут на слабом огне.
Снять с огня и охладить.
Авокадо разрезать, удалить косточку и снять кожицу.
Печень и авокадо поместить в чашу процессора и пюрировать, добавить коньяк, соль, перец и мускатный орех
Фисташки мелко порубить или истолочь в ступке в крупную крошку.
Разложить паштет по формам, сверху посыпать фисташками и хорошо охладить. Подавать с хлебом, чипсами или крекером. Приятного аппетита.
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Большое спасибо за рецепт!
паштет из куриной печени с авокадо и фисташками просто супер!!!
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Ну очень вкусно! Расскажу вам о паштете из куриной печени с сыром. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Manya, спасибо за новый вариант паштета из куриной печени с авокадо и фисташками.
Нужно будет обязательно попробовать
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Обалденно, вкусно! manya, вы кудесница!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Manya большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала паштет из куриной печени с авокадо и фисташками — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит паштет из куриной печени с авокадо и фисташками, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от паштет из куриной печени с авокадо и фисташками.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепт паштета из куриной печени с авокадо и фисташками, получилось!
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать паштет из куриной печени с авокадо и фисташками по этому рецепту.
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от паштета из куриной печени с авокадо и фисташками.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
куриная печень - 1 кг; лук-порей - 1 шт.; чеснок - 4 зубчика; масло сливочное - 200 г; сухой тимьян - 1 ч.л.; соль - 1 щепотка; душистый перец - 1 щепотка...
1 ч 20 мин
Предлагаю вам приготовить вкусный, невероятно нежный, с бархатистой структурой паштет из куриной печени. Его удобно приготовить заранее, и перед приходом гостей у вас на столе будет прекрасная закуска. Паштет можно намазать на кусочки свежего багета, тосты, наполнить тарталетки, половинки яиц и т. д....
30 мин
Куриная печень 1/2 кг; Лук репчатый 2 головки; Сливочное масло 50 г; Растительное масло 50 мл; Сливки 20%-ные 100 г; Коньяк 2 столовые ложки; Мускатный орех щепотка; Сушеный тимьян 1 столовая ложка; Смесь перцев щепотка; Соль щепотка...
1 ч
600 г куриной печени; 2 луковицы; 2-3 ст.л. растительного масла; 1/3 ч.л. мускатного ореха; 125 мл жирных сливок; 100 г сливочного масла + 50 г для заливки; соль, перец по вкусу...
1 ч
Домашний паштет никогда не сравнится с магазинным, как, собственно говоря, любые магазинные полуфабрикаты. Этот паштет немного отличается от привычного варианта, тем не менее попробовать его стоит тем, кто любит всевозможные намазки. Рецепт очень простой и быстрый....
1 ч
сливочное масло — 25 г; куриная печень — 500 г; чеснок — 2 Зубчика; сливки — 100 мл (жирностью 20%); коньяк — 150 мл; сахар — 2 ст.л.; соль, перец — 1 шт. (по вкусу); горошин душистого перца — 2-4 шт. (для украшения); лавровый лист — 2 шт.; дольки лимона — 2-3 шт. (тонкие)...
30 мин
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!