Икра из баклажанчиков

автор sasena1971 sasena1971

Рецепт икры из баклажанчиков

На фото икры из баклажанчиков

  • Общее время: 120 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 7 отзывов

Калорий: 39 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 120 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 39 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт икры овощной,  легкие рецепты,  закуска из помидор,  закуски с икрой,  закуски из баклажанов.

Ингредиенты:

  • баклажан - 3 шт.
  • помидоры - 1 шт.
  • чеснок - 3 дольки
  • зелень - по вкусу

Как приготовить

  1. баклажаны, помидор, перец положить на противень и убрать в духовку на 50 мин на 180 градусов

  2. достаем из духовки и остужаем

    икра из баклажанчиков
  3. снимаем шкуру

    икра из баклажанчиков
  4. кладем овощи, зелень, чеснок, раст масло, соль и все взбиваем блендером

    икра из баклажанчиков
  5. берем лаваш икру и наслаждаемся

    икра из баклажанчиков

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
sychyova_82
sychyova_82

Мы тоже недавно первый раз делали икру из баклажанчиков. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Вика Кельнер
Вика Кельнер

Спасибо, sasena1971!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

Томара Трубинова
Томара Трубинова

Икры из баклажанчиков просто супер, мои гости все были в восторге!!! sasena1971, спасибо!

ashithed
ashithed

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

othofotor
othofotor

Всем привет! Девочки приготовила икру из водорослей, ну очень классно, а главное быстро.

serkina_92
serkina_92

Sasena1971, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

isedgou1988
isedgou1988

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Икра из баклажанов

Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку....

1 ч 10 мин

Икра из водорослей

Икра из водорослей это простой способ украсить свой стол изысканным на вид, но доступным ингредиентом. Она идеально подходит для вегетарианцев, ведь не сдержит компонентов животного происхождения!...

60 мин

Баклажанная икра

Рецептов баклажанной икры великое множество. Я люблю вот этот рецепт, знакомый с детства. Иногда я добавляю в икру красный болгарский перец (зеленый горчит, я его ни разу не использовала), но чаще всего я его не добавляю.На 1 кг баклажанов берем 2 больших перца, которые нужно испечь в духовке. Нужно...

3 ч

Икра из кабачков

Икра из кабачков очень любима многими, потому что имеет отличный вкус. Это легкая и полезная для организма пища, особенно если сделать ее самостоятельно. В сезон кабачков приготовление кабачковой икры позволяет надолго сохранить овощи и наслаждаться легкой закуской даже зимой, нужно только разложить...

1 ч 20 мин

Икра кабачковая

Обязательно приготовьте эту вкусную икру на зиму. Хлопот практически никаких, ингредиентов минимум, зато удовольствие от открытие очередной баночки получать будете круглый год!...

180 мин

Кабачковая икра

1 кг кабачков; 200 г репчатого лука; 200 г моркови; 1 ст.л. томатной пасты; 70 г растительного масла; 1,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; перец чёрный молотый - по вкусу....

180 мин

Свекольная икра

свекла 500 г; масло растительное 1/3 стак.; кориандр (молотый) по вкусу; морковь 400 г; лук 2 шт.; чеснок 5 зубчиков; вода 1/2 стак.; сахар 1 ч.л.; хлеб для подачи...

1 ч