Заготовки из фасоли
автор kompanistova_74 
На фото заготовок из фасоли
- Общее время: 2 ч 30 мин
- Рецепт на 10 порций
Калорий: 25 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Несложный рецепт
Несложный рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч 30 мин. По рецепту получиться, примерно, 10 порций. Готовое блюдо содержит около 25 ккал. Рецепт заготовок из фасоли относится к лакто.
Ингредиенты:
Для фасоли в томатном соусе
- 2 кг фасоли
- 2 кг помидоров
- 5 больших луковиц
- 200 мл растительного масла
- 1 ст.л. сгоркой сахара
- 2 ст.л. соли
- 60 мл белого винного уксуса
- 10 горошин черного перца
- 5 горошин душистого перца
- 3 лавровых листа
Для фасоли с овощами
- 3 стак. фасоли
- 3 кг помидоров
- 1 кг моркови
- 1 кг лука
- 1 кг сладкого перца
- 1,5 стак. растительного масла
- 1/2 стак. сахара
- 2 ст.л. соли
- 120 мл белого винного уксуса
Вегетарианство:
Лакто
Как приготовить
-
Фасоль замочите на 4ч. Затем отварите до готовности, 1,5 ч.
-
Лук очистите имелко нарежьте. Обжарьте врастительном масле до мягкости, 10мин
-
Помидоры пропустите через мясорубку. Положите вкастрюлю идоведите до кипения. Добавьте лук, фасоль, сахар, соль испеции иварите 40мин Вконце приготовления влейте уксус.
-
Разложите по стерилизованным банкам, закатайте. Переверните вверх дном иоставьте дополного остывания.
-
Фасоль замочите на 4ч., затем отварите до полуготовности, 35мин
-
Лук иморковь очистите. Сладкий перец очистите от семян. Нарежьте все овощи небольшими кубиками. Помидоры пропустите через мясорубку.
-
Положите вбольшую кастрюлю овощи ифасоль. Добавьте соль, сахар имасло. Доведите до кипения иварите 1ч. Вконце приготовления влейте уксус.
-
Разложите по стерилизованным банкам, закатайте крышками. Переверните вверх дном иоставьте до полного остывания.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю заготовки из фасоли уже полгода, все супер!
У меня заготовки из фасоли прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kompanistova_74, спасибо за рецептик заготовки из фасоли!!!
Ох, какая вкуснятина!
А у меня суп-пюре из фасоли всегда получается вкусно!!!
Какая ты умничка, очень полезная и нужная информация.
Kompanistova_74, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать заготовки из фасоли к домашнему празднику.
Первый раз в жизни решилась на заготовки из фасоли и не получилось(((
Так обидно!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Огооо спасибо девочки.
Kompanistova_74, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта заготовки из фасоли!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Девочки, заготовки из фасоли объедение.
Супер рецепт!
kompanistova_74, большое спасибо!!!
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала заготовки из фасоли для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю заготовки из фасоли.
Kompanistova_74,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту заготовок из фасоли.
Получилась вкуснятина!
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Сделала сегодня заготовки из фасоли.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Перловая крупа 1/4 стак.; Красная фасоль 110 г; Сладкий перец 1/2 шт.; Зеленый лук 70 г; Морковь 80 г; Измельченная листовая капуста 125 г; Панировочные сухари 2 столовые ложки; Оливковое масло 4 столовые ложки; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Кайенский перец щепотка; Кумин (зира) 1 столовая...
30 мин
Зеленая стручковая фасоль это отличный и быстрый гарнир, наиболее подходящий к мясу, особенно к говядине. Но он может служить, как и отдельное блюдо, так как содержание белка в фасоли почти сопоставимо с мясом, но есть и другие полезные элементы. Дополнить можно яйцом, если при обжарке фасоли вбить туда...
1 ч 20 мин
Очень рекомендую приготовить этот вкусный паштет. Готовить просто и достаточно быстро, а результат восхитительный!...
1 ч 30 мин
Паштет из фасоли с кунжутом, луком и чесноком. Отличная постная закуска на каждый день....
1 ч
Пхали-известное и очень вкусное блюдо грузинской кухни, неизменной составляющей которого является смесь из грецких орехов, чеснока, лука, зелени и семян кинзы, хмели-сунели, винного уксуса, соли и острого перца. Основа блюда может быль любой: свекла или ботва молодой свеклы, шпинат, морковь, фасоль и...
1 ч 15 мин
Постные котлеты из консервированной фасоли с крупой квиноа. Вкусные и очень полезные. Этот рецепт полностью вегетарианский, если вы не строгий веган, вы можете использовать яйца вместо льняного семени....
45 мин
Готовим легкий, постный и вегетарианский по составу паштет из вареной или консервированной фасоли, с жареным луком, чесноком и зеленью....
20 мин
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.