Паштет из фасоли с булгуром
автор Мифтахутдинова Тоня 
На фото паштета из фасоли с булгуром
- Общее время: 1 ч 30 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 163 ккал
Кухня: Кухня фьюжн
Сложность: Простой рецепт
Очень рекомендую приготовить этот вкусный паштет. Готовить просто и достаточно быстро, а результат восхитительный!
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, закуска из лука, закуска из огурцов.
Ингредиенты:
- фасоль красная - 1 стак.
- булгур - ½ стак.
- лук красный - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- растительное масло для жарки - 2 ст.л.
- йогурт - 2 ст.л.
- петрушка зелень - ½ шт.
- укроп свежий - ½ шт.
- перец черный свежемолотый - по вкусу
- соль - по вкусу
- лимонный сок - 1 ст.л.
Как приготовить
-
Замочить фасоль в холодной воде на ночь. Утром воду слить, фасоль отварить до готовности, в конце варке посолить.
-
Булгур залить стаканом кипятка, оставить для набухания.
-
Лук и чеснок нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
-
Фасоль измельчить блендером, добавить обжаренный лук и чеснок, йогурт, булгур и еще раз взбить.
-
Добавить измельченную зелень, перец, соль и сок лимона, перемешать.
-
Паштет готов, очень вкусно с хлебом, тостами, хлебцами. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Мифтахутдинова, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
А я сделала паштет из фасоли с булгуром, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Попробуйте паштет из фасоли с кинзой и паприкой, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные паштет из фасоли с булгуром! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Вы там знаете толк в еде :)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе паштет из фасоли с булгуром в коллекцию рецептов.
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Отличное блюдо для постящихся. Сытное, вкусное и ароматное....
10 мин
Паштет из фасоли с кунжутом, луком и чесноком. Отличная постная закуска на каждый день....
1 ч
Невероятно вкусный и сытный паштет. К тому же постный, что очень актуально с наступлением Великого Поста....
1 ч 20 мин
Готовим легкий, постный и вегетарианский по составу паштет из вареной или консервированной фасоли, с жареным луком, чесноком и зеленью....
20 мин
Паштет из белой фасоли, это нежная и вкусная закуска, которую можно приготовить как на праздничный стол, так и на постный. Рекомендуем!...
30 мин
Считаете ли вы, что без обжарки и большого количества масла невозможно приготовить вкусный домашний паштет? Это не так, попробуйте наш рецепт диетического паштета из говяжьей печени и убедитесь в этом сами!...
60 мин
Интересная и сытная закуска - это все про туринский паштет. Он очень красиво смотрится на праздничном столе. Таким блюдом можно легко и приятно удивить своих гостей. Попробуйте!...
60 мин
Обязательно приготовлю!
Мифтахутдинова, спасибо!