автор Шапошник Ярослава
На фото паштета из фасоли с грибами
Калорий: 292 ккал
Кухня: Украинская
Сложность: Простой рецепт
Невероятно вкусный и сытный паштет. К тому же постный, что очень актуально с наступлением Великого Поста.
Подборка рецептов: простой рецепт паштетов, легкие рецепты, закуска из лука, классические рецепты, закуски с грибами, закуска из шампиньонов.
Фасоль замочить холодной водой на 6 часов (воду периодически менять), затем отварить до готовности.
Шампиньоны порезать пластинками и поджарить на растительном масле.
Отдельно пассировать мелко порезанный лук и натертую на терке морковь. В конце пассирования добавить мелко порезанный чеснок.
Добавить к пассированным овощам грибы и фасоль, влить 0.5 стакана фасолевого отвара и потушить все вместе 15 минут. За 5 минут до готовности посолить и поперчить по вкусу.
Выложить все в блендер, добавить мелко порезанную петрушку и измельчить до пюреобразного состояния. Охладить. Хранить в холодильнике. Из указанного количества ингредиентов получается 0.5-литровая баночка паштета.
Очень вкусно с черным хлебушком. Приятного аппетита!
Обязательно приготовлю!
Шапошник, спасибо!
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Я пошла делать как у вас!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю паштет из фасоли с грибами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Попробуйте приготовить паштет из фасоли с кинзой и паприкой, там все по шагам расписано.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Куриная печень 500 г; Сладкий красный лук 120 г; Морковь 120 г; Ветчина по вкусу; Яйцо куриное 1 шт.; Манная крупа 4 столовые ложки; Свежие грибы 120 г; Перец черный молотый по вкусу; Растительное масло по вкусу; Соль по вкусу; Кетчуп по вкусу...
1 ч 30 мин
Расскажу, как приготовить печеночный паштет с грибами. Это вкусное, сочное, но при этом нежное и будто бы воздушное блюдо. Вам точно понравится. Грибы, масло и куриная печень - и паштет тает во рту!...
60 мин
Очень рекомендую приготовить этот вкусный паштет. Готовить просто и достаточно быстро, а результат восхитительный!...
1 ч 30 мин
Приготовила!!!
Шапошник, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!