Шампиньоны, маринованные в белом вине с карри

автор adoror adoror

Рецепт шампиньонов, маринованных в белом вине с карри

На фото шампиньонов, маринованных в белом вине с карри

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 11 отзывов

Калорий: 258 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 60 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 258 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  маринованные шампиньоны.

Ингредиенты:

  • лимоны - 1 шт.
  • соль - 1 ст.л.
  • перец белый - 1 щепотка
  • лавровый лист - 1 шт.
  • чеснок - 5 стак.
  • вино белое - 1 стак.
  • укроп - 1 пучок
  • карри - 1 ч.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Чеснок мелко нарезать и обжарить до слегка золотистого цвета.

  2. Добавить в сковороду вымытые грибы и сразу же влить белое вино и стакан воды. 3. Как только вода закипит, добавить лавровый лист, зелень, соль, перец, сок лимона, карри, все перемешать и снять с огня. 4. Остудить, слить воду и переложить грибы на тарелку, сдобрить их растительным маслом, посыпать мелко нарезанным укропом и подавать к столу. Можно добавить нарезанный кольцами репчатый лук.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
orimu1989
orimu1989

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

inga88
inga88

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

kalienko_90
kalienko_90

Рецепты супер, спасибо огромное!

Хамитова Эля
Хамитова Эля

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

ira91
ira91

Доброго!
Сегодня приготовила шампиньоны, маринованные в белом вине с карри по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

katarina89
katarina89

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

tomonda
tomonda

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла шампиньоны, маринованные в белом вине с карри. Вот я ему и приготовлю.

galka77
galka77

А мы так готовим маринованные шампиньоны 4-х минутки tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony-4-kh-minutki.

ira91
ira91

Спасибо за рецепт шампиньонов, маринованных в белом вине с карри!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

alena76
alena76

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

alulil
alulil

Вот сейчас по Вашему рецепту, adoror, делаю это чудо чудное;)

Маринованные шампиньоны в оливковом масле с эстрагоном и петрушкой

Оливковое масло 2 стак.; Чеснок 6 зубчиков; Свежие шампиньоны 500 г; Лимонный сок 0,3 стак.; Итальянская измельченная петрушка 6 столовых ложек; Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки; Крупная соль 2 ч.л.; Свежемолотый черный перец 1 ч.л....

1 ч

Быстрые маринованные шампиньоны горячим способом

Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!...

15 мин

Маринованные шампиньоны с укропом и чесноком

Шампиньоны свежие - 500 г; Чеснок - 3 зубчика; Укроп - 15 г; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.ложки; Сахар - 1 ч.л.; Уксус - 1 столовая ложка; Масло подсолнечное - 3 ст.ложки; Лавровый лист - 3 шт.; Перец черный горошком - 5 шт.....

25 мин

Шампиньоны маринованные в соевом соусе

Грибы в соевым соусе всегда получаются крепкими и хрустящими. Подавайте их в качестве закуски с нарезанным зеленым луком и чесноком....

20 мин

Маринованные шампиньоны Новогодние

В преддверии новогодних праздников хочу предложить вам закуску, без которой у нас не обходится ни одно застолье. Рецепт замечательных маринованных шампиньонов я нашла в интернете, с замиранием сердца приготовила - и теперь заготавливаю их большими партиями. Грибы можно есть через несколько часов, а можно...

4560 мин

Маринованные шампиньоны 4-х минутки

Самый быстрый способ маринования грибов! И очень вкусный. Грибочки остаются хрустящими. Кушать можно уже после полного остывания!...

15 мин

Маринованные шампиньоны с горчицей

#Шампиньоны - 1 кг; Чеснок - 5 зубчиков; Зелень петрушки - 1/2 пучка; Зелень укропа - 1/2 пучка; Для маринада:; Растительное масло - 50 мл; Горчица острая - 3 ст.л.; Уксус (9%) - 1 ст.л.; Соль - 0,5 ч. ложки....

20 мин