автор kozlova_74
На фото маринованных шампиньонов
Калорий: 18 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!
Подборка рецептов: простой рецепт маринования, маринованные шампиньоны.
Подготовьте ингредиенты.
Грибы чистим, держим в воде (куда добавили сок одного лимона) минут 10. Потом проварите тоже около 10 минут.
Пока грибы варятся, делаем маринад: подогреваем воду, добавляем соль и сахар.
Добавьте специи.
И уксус. Кипеть не должно, проварите немного, потом отставьте в сторону остывать.
Откиньте грибы на дуршлаг.
Подготовьте баночки, выложите на дно чеснок.
Раскладываем грибы по банкам.
Заливаем маринадом.
Сверху еще положите лавровый лист, перец горошком. И закрываем грибочки.
Храните в холодильнике, уже через 12 часов можно насладиться грибами.
Вот такие красивые маринованные шампиньоны быстрого приготовления получились. Приятного аппетита!
Для приготовления маринованных шампиньонов советую взять немного корицы и душистого перца: тогда и маринад получится пикантным, а сами грибочки потом будут очень вкусными. Берем два килограмма, потому что в процессе готовки они потеряют вес. Кстати, вместо яблочного уксуса можно и виноградный использовать. Смотрим рецепт.
Теперь это мой любимый маринованные шампиньоны.
Оооочень вкусно получилось
Прикольно, вот чего-чего, а http://tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-shampinyony-4-kh-minutki я не готовила) надо попробовать.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с маринованными шампиньонами!
Спасибо за удивительные рецепты!
Рецепт просто бомба!!!!
маринованные шампиньоны готовить просто и не долго!
Ну вообще я не люблю маринованные шампиньоны, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Вкусняша, вкусняша!!!
Класс!
Приготовила маринованные шампиньоны, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Kozlova_74, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от маринованных шампиньонов!
Kozlova_74, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Никогда не делала, попробую обязательно!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Оливковое масло 2 стак.; Чеснок 6 зубчиков; Свежие шампиньоны 500 г; Лимонный сок 0,3 стак.; Итальянская измельченная петрушка 6 столовых ложек; Измельченные листья эстрагона 2 столовые ложки; Крупная соль 2 ч.л.; Свежемолотый черный перец 1 ч.л....
1 ч
Любите маринованные грибочки? Нет ничего проще, чем сделать их самостоятельно в домашних условиях. А с этими пошаговыми рекомендациями это получится даже у новичка на кухне. Попробуйте обязательно!...
15 мин
Шампиньоны свежие - 500 г; Чеснок - 3 зубчика; Укроп - 15 г; Вода - 1 л; Соль - 2 ст.ложки; Сахар - 1 ч.л.; Уксус - 1 столовая ложка; Масло подсолнечное - 3 ст.ложки; Лавровый лист - 3 шт.; Перец черный горошком - 5 шт.....
25 мин
лимоны - 1 шт.; соль - 1 ст.л.; перец белый - 1 щепотка; лавровый лист - 1 шт.; чеснок - 5 стак.; вино белое - 1 стак.; укроп - 1 пучок; карри - 1 ч.л.; масло растительное - 2 ст.л....
60 мин
Грибы в соевым соусе всегда получаются крепкими и хрустящими. Подавайте их в качестве закуски с нарезанным зеленым луком и чесноком....
20 мин
В преддверии новогодних праздников хочу предложить вам закуску, без которой у нас не обходится ни одно застолье. Рецепт замечательных маринованных шампиньонов я нашла в интернете, с замиранием сердца приготовила - и теперь заготавливаю их большими партиями. Грибы можно есть через несколько часов, а можно...
4560 мин
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное kozlova_74 за прекрасный рецепт!