Маринованные грибочки

автор kalyuzhnova_85 kalyuzhnova_85

Рецепт маринованных грибочков

На фото маринованных грибочков

  • Общее время: 45 мин
  • Рецепт на 7 порций
  1. 9 отзывов

Калорий: 24 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Всем привет! Сегодня хочу предложить вам самую любимую мной закуску - маринованные грибочки. Когда я в первый раз их приготовила, поняла - это любовь навсегда). Рецепт моей знакомой!

Подборка рецептов: простой рецепт маринования,  домашние рецепты,  маринованные грибы.

Ингредиенты:

  • шампиньоны (я беру мелкие, если крупные, то разрезать на 2-4 части) 0,5 кг
  • вода (воды может понадобиться меньше или больше, пишу для соблюдения пропорций вода - соль) 2 л
  • соль 2 ст.л. (если воды 3 л - значит соли 3 ст.л)
  • небольшие луковицы 2 шт.
  • чеснок по вкусу
  • укроп
  • уксус 9%
  • растительное масло

Как приготовить

  1. Грибы отварить в сильно соленой воде (1ст. ложка соли на литр воды), варить минут 20. Откинуть на дуршлаг, добавить порезанный полукольцами лук, сделать заправку из расчета 1к3, 1 ст. ложку уксуса 9% к 3-м ст. ложкам растит масла. Все перемешать, убрать в холодильник на ночь либо часов на 8-.

  2. Перед подачей на стол порезать мелко зубчик чеснока и укроп! От себя иногда добавляю кориандр, нравится его вкус. Приятного аппетита.

Смотрите и пробуйте приготовить маринованные грибочки

Комментарии к рецепту

4 / 5
Рейтинг рецепта
ksyusha
ksyusha

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Яфизов Женя
Яфизов Женя

Давно хочу попробовать сделать маринованные грибочки))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

eniofl
eniofl

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
kalyuzhnova_85, ваш рецепт маринованных грибочков самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

izmailova_74
izmailova_74

Спасибо за рецепт маринованных грибочков, получилось!

ahtictap
ahtictap

Приготовила мужу маринованные грибочки.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Лана Черанева
Лана Черанева

Думаю приготовить маринованные груши tastyrecipe.ru/zagotovki/marinovanie/marinovannye-grushi, кто-нибудь пробовал?

vera77
vera77

У меня вроде получилось!
спасибо!

kashirskaya_74
kashirskaya_74

Kalyuzhnova_85! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Юля Елисеева
Юля Елисеева

Kalyuzhnova_85, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Грибочки маринованные Рождественские

Рецепт приготовления Рождественских маринованных грибочков. По Украинским традициям грибы в канун Рождества должны обязательно присутствовать на праздничном столе....

20 мин

Маринованные подосиновики

#Подосиновики - 1 кг; Вода - 1 л; Для маринада:; Грибной бульон - 1 л; Сахар - 2 ст.л.; Соль - 4 ч.л.; Уксус винный 6% - 6 ст.л.; Лавровый лист - 2 шт.; Перец душистый - 5 шт.; Гвоздика - 3 шт....

30 мин

Маринованные шампиньоны

Отличная закуска для любого застолья - грибочки. С рецептом маринованных шампиньонов быстрого приготовления у вас всегда будет отличная праздничная закуска!...

60 мин

Баклажаны маринованные

В Италии рецептов из баклажанов великое множество. Хочу вас познакомить с одним из них. Это блюдо предлагает кухня Южной Италии. В названии, как вы, наверное, заметили, содержится слово in bianco, что означает белые, то есть, без помидоров. Они менее яркие, но очень вкусные. Отличная закуска на стол....

30 мин

Маринованные баклажаны

Простой рецепт баклажанов быстрого приготовления - для вас! Закуска готовится в мультиварке, так что усилий от вас не требуется. Положить ингредиенты и получить готовое блюдо, вкусное и сытное!...

60 мин

Маринованные волнушки

Зимой у вас всегда под рукой будет баночка маринованных волнушек, которые можно подать к гарниру или использовать в приготовлении самых разных салатов....

60 мин

Маринованные сыроежки

Один из самых лучших способов заготовки сыроежек на зиму - маринование. Маринованные сыроежки отличаются мясистой мякотью и пикантным вкусом....

60 мин