Запеканка с брокколи и картофелем
автор Оля Хорошко 
На фото запеканки с брокколи и картофелем
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 7 порций
Калорий: 123 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, картофельная запеканка.
Ингредиенты:
- Брокколи — 300 г
- Картофель — 4 шт.
- Сливки — 150 г
- Яйцо — 3 шт.
- Форель — 300 г
- Сыр — 80 г
- Мускатный орех — 10 г (1 щепотка)
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Свежую капусту брокколи разберите на соцветия и отварите в подсоленной воде около трех минут.
-
Картофель тоже отварите до полуготовности (минут 15) и порежьте кружочками, выложите в форму, поверх картошки выложите филе рыбы, порезанное кусочками.
-
Сверху разложите отваренную капусту.
-
Отдельно взбейте яйца со сливками, добавьте в эту смесь соль, перец и мускатный орех. Полейте этой смесью запеканку.
-
Запекать нужно в духовке при 200 С 20 мин По прошествии этого времени блюдо достаньте, посыпьте тертым сыром и верните в духовку еще на пять минут.
На заметку:
Ниже я описала, как приготовить запеканку с брокколи и картофелем. Блюдо готовится действительно очень быстро и легко. Побалуйте себя и родных нарядной, полезной и вкусной запеканкой из овощей. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить запеканку с брокколи и картофелем
Комментарии к рецепту
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт запеканки с брокколи и картофелем!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик запеканки с брокколи и картофелем!
Буду очень рада, если кому рецепт tastyrecipe.ru/vypechka/zapekanki/zapekanka-iz-brokkoli-s-kartofelem пригодится.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
В сезон овощей трудно найти более полезное и вкусное блюдо, чем это. А, меняя набор овощей, можно каждый раз получать разное по вкусу блюдо, используя за основу всего один рецепт....
1 ч
Блюдо чрезвычайно простое и на удивление очень сытное и вкусное!...
45 мин
Вот такая запеканка с картофелем, мясом, грибами и всевозможными овощами - очень вкусное и весьма универсальное блюдо! Ему будут рады и гости за праздничным столом и домашние на простом обеде!...
90 мин
Диетически блюд много не бывает, особенно если они еще и необыкновенно вкусны. «Со Вкусом» представляет очередную (и удачную) попытку создать полезный и легкий ужин. Отличный вкус, неоспоримая польза, минимальные затраты времени. Не проходите мимо!Запеканка из брокколи и цветной капусты — диетическое...
45 мин
Приготовим сегодня вкусную, полезную и красивую запеканку на обед для всей семьи (с добавлением сливок)....
40 мин
Эту полезную запеканку можно готовить в порционных формочках для кексиков или в обычной огнеупорной форме среднего размера....
40 мин
Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!...
60 мин
Столько нового узнала про запеканку с брокколи и картофелем!
Спасибо!!