Запеканка с картофелем и курицей
автор Julechka 
На фото запеканки с картофелем и курицей
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 144 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Обожаю запеканки! Радуга вкусов становится одним светлым лучиком, в котором переплетается масса вкусов. Запеканка с картофелем и курицей выходит нежно-сливочной, сочной и сытной. И малому, и старому!
Подборка рецептов: простой рецепт запеканок, рецепты на ужин, картофельная запеканка, куриная запеканка.
Ингредиенты:
- Картошка — 8-10 шт.
- Куриное филе — 650 г
- Луковица — 1-2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Сыр желтый — 70 г
- Сливки — 250 мл
- Соль — - По вкусу
- Перец — - По вкусу
- Масло растительное — 1-2 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Как приготовить запеканку с картофелем и курицей? 1. Филе курицы промойте и нарежьте кубиками.
-
Луковицу очистите, нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на растительном масле до прозрачности. 3. К обжаренному луку добавьте нарезанное филе курицы. Обжарьте, помешивая, в течение нескольких минут. 4. Сыр натрите на терке. 5. Яйца в миске взбейте со сливками, добавьте тертый сыр. Перемешайте. 6. Картошку промойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками. 7. Противопригарную форму смажьте растительным маслом. На дно выложите слой из кружочков картошки, на него - слой из курицы и лука. Посолите и поперчите, затем принимайтесь за следующий слой. Каждый завершенный слой солите и перчите. 8. Когда все слои будут выложены, залейте запеканку приготовленной смесью из яиц, сливок и сыра. 9. Выпекайте запеканку с картофелем и курицей в разогретой до 180 градусов духовке в течение часа. Когда заметите, что верх стал румяниться, накройте его фольгой. Запеканка с картофелем и курицей готова! Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить запеканку с картофелем и курицей
Комментарии к рецепту
Очень круто получилось!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Для запеканки с картофелем и курицей вроде не сложно, можно попробовать.
ОО, мой любимы рецептик запеканки с картофелем и курицей
В сезон овощей трудно найти более полезное и вкусное блюдо, чем это. А, меняя набор овощей, можно каждый раз получать разное по вкусу блюдо, используя за основу всего один рецепт....
1 ч
Вот такая запеканка с картофелем, мясом, грибами и всевозможными овощами - очень вкусное и весьма универсальное блюдо! Ему будут рады и гости за праздничным столом и домашние на простом обеде!...
90 мин
Вы ищете быстрый и простой рецепт для вкусного обеда? Запеканка из макарон с курицей и сыром буде вашим отличным выбором. Для этого блюда подойдут любые макаронные изделия, например, фузилли, перья или трубки. Приготовьте их al dente - они должны быть немного твердыми, потому что во время выпечки они...
45 мин
Морковь 2 шт.; Куриное филе 200 г; Лук 1 шт.; Сливки 10%-ные 100 мл; Кабачки 2 шт.; Чеснок 1 зубчик; Сыр 60 г; Соль по вкусу; Соевый соус 1 столовая ложка; Перец черный молотый по вкусу; Бальзамический уксус 1 столовая ложка; Специи по вкусу...
45 мин
Эту полезную запеканку можно готовить в порционных формочках для кексиков или в обычной огнеупорной форме среднего размера....
40 мин
Вашнему вниманию придлагаю отличное блюдо в сезон овощей. Особенно оно понравится всем, кто любит капусту брокколи. Очень легко и быстро готовить, а вкус просто изумительный!...
40 мин
Оливковое масло 4 ст. л; Фарш свиной 750 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 2 шт.; Перец красный сладкий 1 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Бульон куриный 1 ст; Томатная паста 80 мл; Картофель 750 г; Тыква 650 г; Масло сливочное 90 г...
110 мин
Спасибо!
запеканка с картофелем и курицей теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))