Пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке
автор Надя Комко 
На фото пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке
Готовятся быстро, а вкус просто изумительный!
Ни как не давались мне сдобные пирожки в духовке, не получаються и все тут. А с этим тестом получилось все отлично.
Подборка рецептов: простой рецепт пирожки, рецепты в духовке.
Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл
- Сливочное масло - 100 г
- Дрожжи - 60 г
- Сахар - 2 ст.л.
- Яйца - 5 шт.
- Соль - 3 г
- Мука - 5 стак. (200 мл)
- Морская капуста - 2 кг
- Лук репчатый - 1 шт.
Как приготовить
-
В теплом молоке развести дрожжи, добавить одну столовую ложку сахара и 3-4 ложки муки. Накрыть опару салфеткой и поставить в теплое место на 30 минут.
-
Яйца взбить с оставшимся сахаром. Растопить сливочное масло. В подошедшую опару влить взбитые яйца и растопленное масло (не горячее), перемешать и порциями ввести муку, замесить тесто и поставить на 1,5 часа в теплое место.
-
Подготовить начинку. Нарезать капусту (кому как нравиться, я резала помельче), нарезать репчатый лук и обжарить на растительном масле.
-
Яйца отварить, мелко нарезать и добавить в жаренную капусту, посолить.
-
Поднявшееся тесто обмять, раскатать в колбаску и нарезать на шарики размером примерно с мандарин. Шарики раскатать в лепешку толщиной 2 см. Положить начинку на тесто и скрепить с верху в захлест. Положить пирожки на противень, смазанный маслом, смазать яйцом и поставить в духовку на 20-30 мин при температуре 150 градусов.
-
Начинку можно любую, это тесто подходит к любым начинкам.
Смотрите и пробуйте приготовить пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Обязательно приготовлю!
Надя, спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Готовится элементарно)
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я делала пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке к приезду родственников.Все съели!!!
А как Вы готовите пирожки с капустой и мясом tastyrecipe.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-s-kapustoi-i-myasom? Поделитесь секретом.
Спасибо за рецептик пирожков дрожжевых с морской капустой в духовке!!!
Муж был в восторге.
пирожков дрожжевых с морской капустой в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Уже второй раз пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке делаю.
Просто восхитительно.
Спасибочки Надя
попробуем обязательно
Очень, очень, очень вкусно!!!
Надя!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Надя спасибо вам огромное!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Надя, спасибо большое, за вкусный превкусный пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке!!!
Надя, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ммм…Наслаждение!
Оценили все!
Пирожки дрожжевые с морской капустой в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Мягкие, аппетитные пирожки с зеленым луком и яйцом.В доме всегда уютно если пахнет пирогами....
2 ч
Очень удобный, быстрый и легкий процесс приготовления теста, простая и сытная начинка если вы хотя бы раз приготовите пирожки по этому рецепту, вы обязательно запишете его в свою поваренную книгу....
90 мин
Для начинки:; Капуста свежая - 500 г; Печень говяжья - 400 г; Морковь - 1 шт.; Лук - 2 шт.; Соль по вкусу; Приправа по вкусу (карри); Масло подсолнечное - 30 мл; Зелень (укроп, петрушка) – по вкусу; Для теста:; Молоко - 240 мл; Яйцо - 2 шт.; Мука - 650 г; Соль - 2 ч.л.; Сахар - 4 ст.л.; Масло сливочное...
2 ч 30 мин
Жареные пирожки с квашеной капустой по этому рецепту получаются воздушными, как пух! Они очень вкусные, мягкие, долго не черствеют, в общем - прелесть, что за пирожки! Тесто получается довольно липким, поэтому стол, руки, поднос куда будете складывать еще не жареные пирожки - все обильно смазывайте растительным...
60 мин
Говорят, если в доме пахнет пирожками, значит вдоме мир и лад! Это моя самая любимая выпечка, без которой не обходится не один праздник и не один прием гостей. Самые любимые -это с мясом, капустой и творогом. Рецепт для пирожкового теста я уже выставляла на своей страничке, а сейчас предлагаю Вам поэтапное...
1 ч 15 мин
Румяные пирожки с капустой на картофельном тесте (картофельные зразы) - простое блюдо из доступных продуктов....
2 ч
С какими только начинками мы не печем пирожки! Еще один беcпроигрышный вариант-это пирожки с капустой и грибами. Рецепт дрожжевого теста вы найдете на моей страничке или можно купить готовое. Начнем!...
60 мин
Потрясающий рецепт пирожков дрожжевых с морской капустой в духовке!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!