Фокачча с помидорами черри

автор nadya72 nadya72

Рецепт фокаччи с помидорами черри

На фото фокаччи с помидорами черри

  • Общее время: 210 мин
  • Рецепт на 1 порция
  1. 14 отзывов

Калорий: 242 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 210 мин. По рецепту получиться, примерно, 1 порция. Готовое блюдо содержит около 242 ккал.

Подборка рецептов: простой рецепт лепешек,  классические рецепты.

Ингредиенты:

  • вода - 170 мл
  • дрожжи свежие - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль морская - ½ ч.л.
  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • мука - 3 стак.
  • тимьян - по вкусу

Как приготовить

  1. В воду положить дрожжи, сахар и немного муки. Поставить в теплое место, когда появится пенная шапка, замесить тесто.

  2. Муку добавлять постепенно дождиком... тесто не должно быть очень крутым. Добавить соль, оливковое масло и хорошо вымесить, оставить на 1 час для поднятия.

  3. Сделать из теста лепешку и выложить на нее помидоры, дать немного подойти и еще раз притопить помидоры.

  4. Сверху посыпать крупной солью, посыпать травами (у меня тимьян), смазать маслом и отправить в духовку, разогретую до 180 г на 15-20 минут.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
lizaveta95
lizaveta95

Спасибо за рецепт фокаччи с помидорами черри, он мне пригодился.

miteric1987
miteric1987

Фокачча с помидорами черри готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Настасья Корявова
Настасья Корявова

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nadya72 за рецепт!!!

lyuba
lyuba

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

hedite1998
hedite1998

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

honton
honton

Спасибо за рецепт. сырную фокаччу пробовала, а фокаччу с помидорами черри еще никогда.

tedates2004
tedates2004

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Кулагина Яна
Кулагина Яна

Nadya72, это просто волшебный рецепт!

alulil
alulil

Спасибо большое за замечательный рецепт фокаччи с помидорами черри.

Челахова Диана
Челахова Диана

Спасибо, nadya72 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

ororo
ororo

Nadya72, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

ilowhelse1975
ilowhelse1975

Фокачча с помидорами черри просто Отпад!!!
Советую всем!!!

falileeva_77
falileeva_77

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

sedou
sedou

Кульно

Фокачча с помидорами черри и цедрой апельсина в мультиварке

В мультиварке это блюдо получается очень пышным, а цедра апельсина дает восхитительный аромат!...

35 мин

Фокачча с томатами черри, укропом и сыром маасдам

Итак, имея дома хорошее оливковое масло, черри и желание покушать свежих хлебобулочных изделий, просто глупо было бы не испечь фокаччу. Поехали в Италию....

90 мин

Фокачча с вялеными помидорами

Итальянская лепешка сыграет роль отличной закуски в любое время сутокРецепт фокаччи не сложный и очень эффектный, если вы любите итальянский хлеб, то это для Вас!Очень люблю фокаччу. Это очень вкусная и ароматная лепешка. Для приготовления я использую вяленые помидоры собственного приготовления. Они...

2 ч

Бездрожжевая фокачча

Фокачча, фокаччечка! Кто ж тебя не любит. Все мы, если откровенно заглянем в глубины подсознания, питаем тайную страсть к этому простому итальянскому хлебушку. Поскольку моя непрерывная идейная борьба с лишним весом в последнее время перешла в бездрожжевую стадию, то мои эксперименты с чиабатами, багетами,...

25 мин

Фокачча с розмарином

Фокачча - итальянский хлеб, слово фокачча с итальянского можно перевести как пшеничная лепешка. Это пресный дрожжевой хлеб. Иногда ее пекут и с начинкой, но разительное отличие в том, что начинки совсем не много. А вот травы. ОБЯЗАТЕЛЬНО! Традиционно добавляют пряные травы: розмарин, орегано, базилик....

1 ч 30 мин

Лигурийская фокачча

Рецепт фокаччи из солнечной Лигурии, родины соуса песто! Ароматная. с розмариновым привкусом, долго не черствеющая, попробуйте!...

2 ч

Фокачча из семолы

Вообще удивительный рецепт! Никогда бы не подумала, что можно испечь хлеб. без муки! Фокачча вышла на удивление с пышным мякишем и с потрясающе вкусной корочкой! Умяли ее в один миг еще теплой!Мука семола сделана из пшеницы твердых сортов (grano duro), содержащей большой процент клейковины, отвечающей...

15 мин