Сахарный хлеб
автор ichurd 
На фото сахарного хлеба
- Общее время: 3 ч 15 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 217 ккал
Кухня: Голландская
Сложность: Простой рецепт
Фрисландия-это область Нидерландов. Фризский сахарный хлеб - чудо! Но я сегодня пекла облегчонный вариант
Подборка рецептов: простой рецепт хлеба, праздничные рецепты, рецепты на день рождения.
Ингредиенты:
- яйцо 1 шт.
- молоко 240 мл
- вода теплая 20 мл
- масло подсолнечное без запаха 1 ст.л.
- масло сливочное 3 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- сахар-песок 2 ст.л.
- дрожжи прессованные 10 г
- мука белая высшего сорта 525 г
- корица молотая 1 ст.л.
- сахар тростниковый 100 г
- желток куриный 1 шт
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Полдник, 8 Марта, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник
Как приготовить
-
Все ингредиенты, кроме тростникового сахара и корицы, загрузить в ведерко хлебопечки. Выставить режим 1 или Основной, цвет корочки Темный, вес Макси. Начать 1 замес
-
Подготовить сахар и корицу
-
Деревянной толкушкой сахар немного измельчить и смешать с корицей
-
Добавить сахар в тесто в конце 2 замеса
-
После 3 коротенького замеса смазать купол хлеба желтком и посыпать сахарным песком
-
Сахарный хлеб готов!
-
Хлебушек с вкраплениями сахарного сиропчика и ароматом корицы! Угощайтесь!
Комментарии к рецепту
Ichurd здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без сахарного хлеба я не знаю)
Ichurd — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Впервые в жизни замахнулась на сахарный хлеб, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Думаю, что-то похожее - домашний хлеб.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Мука пшеничная высшего сорта 300 г; Вода 100 мл; Яйцо куриное 1 шт.; Картофель 120 г; Сухие дрожжи 7 г; Сахар 1 ч.л.; Соль 1/2 ч.л.; Масло растительное 20 мл...
60 мин
Такой хлеб способен удивить гостей за праздничным столом! И это неудивительно, смотрите, какой он необычный и яркий! Да и вкус у хлеба интересный, благодаря томатной пасте. Подробнее в рецепте!...
240 мин
У меня на даче зацвел куст лаванды - необычной красоты с удивительным запахом. Я решила насушить лавандового цвета и испечь хлеб. Лаванда в сочетании с медом (желательно лавандовый) придает хлебу необычный, неповторимый вкус и аромат. Хлеб очень вкусный. Рецепт взят из книги Ришара Бертине "Свой хлеб"...
3 ч 15 мин
Пшеничная мука — 320 г (Для теста:); Вода — 1/2 стак.; Соль — 1 ч.л.; Масло — 2-4 Капель; Средний картофель — 2 шт. (Для начинки:); Порошок красного чили — 1 ч.л.; Порошок тмина — 1/2 ч.л.; Семена карамболя — 1/4 ч.л. (omam); Гарам масло — 1/2 ч.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Листья кориандра — 2-4 Щепоток (тонко...
45 мин
мука — 320 г; молоко — 330 мл; дрожжи свежие — 25 г; сахар — 10 г; масло растительное; соль...
50 мин
Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 250 мл; Пшеничная мука 500 г; Соль по вкусу; Сахар 40 г; Сливочное масло 60 г; Свежие дрожжи 15 г...
2 ч 20 мин
Хочу сегодня предложить вам еще один ржаной и ароматный хлебушек Конечно, по сравнению с "Пумперникелем" или "Шварцбродом с квасом и отрубями" его вкус весьма бедноват но как альтенатива "Дарницкому" вполне неплох...
3 ч 40 мин
Сахарного хлеба просто супер, мои гости все были в восторге!!! ichurd, спасибо!