Плюшки-ватрушки
автор kurulan_93 
На фото плюшек-ватрушек
- Общее время: 2 ч
- Рецепт на 5 порций
Калорий: 412 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 2 ч. По рецепту получиться, примерно, 5 порций. Готовое блюдо содержит около 412 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, простые рецепты, булочки из дрожжевого теста, булочки с творогом, булочки на кефире.
Ингредиенты:
- 0,5 л. ряженки (или простокваши, кефира)
- 1 яйцо
- 3-4 ст.л. сахара
- 1-1,5 ст.л. сухих дрожжей
- 2-3 ст.л. сметаны
- щепотка соли
- муки сколько возьмет в себя тесто (чтобы не прилипало к рукам)
- 0,5 кг творога
- 1 яйцо
- 2 ст.л. манки
- 4 ст.л.сахара (любите сладкое, смело добавляйте сахар)
- ванилин
Как приготовить
-
Замешиваю тесто и отправляю его в тепло. Пока тесто походит готовлю начинку.
-
2. Тесто подошло, делю его на частички, формирую из них колобки, укладываю на противень, смазанный растительным маслом. Колобки теста слегка обмакиваю в растительное масло с боков, чтобы при выпекании ватрушки между собою не слиплись. Серединки колобков накалываю вилкой, чтобы творог провалился, затем накладываю начинку, смазываю взбитым яйцом.
-
3. Даю плюшкам, ватрушкам постоять минут 10-15, чтобы они подросли Выпекаю при 200 градусах 20 минут.
-
4. Приятного Вам аппетита..!!
Комментарии к рецепту
Спасибо:D
Будем пробовать!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Медовые плюшки с корицей и сахаром отличный вариант красивого, ароматного и вкусного угощения к чаю. Такие плюшки легко испечь, а по желанию их можно дополнить изюмом, маком или сухофруктами....
180 мин
Не могу назвать себя фанатом тыквы, но, все же, стараюсь ее есть, поэтому очень радуюсь, когда нахожу рецепты блюд, которые мне по душе. Эти плюшки получаются очень вкусными, яркими и воздушными, а клюква придает приятную кислинку. Из этих ингредиентов у меня получилось 15 больших плюшек....
3 ч
Ватрушки любят практически все: мягкая булочка со сладким творогом у многих ассоциируется с детством. Но магазинные часто огорчают нас то пресным тестом, то микроскопическим количеством начинки. Да и вкуснее ватрушки с пылу с жару!Но возиться с ними так долго… Или нет? Мы предлагаем приготовить ватрушки...
1 ч
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить ватрушки из творога, используя готовое дрожжевое тесто. Приготовление не займет много времени, а вкус порадует. Отличная домашняя выпечка к чаепитию....
60 мин
Тесто:; Дрожжи сухие - 1 ч.л.; Молоко - 250 мл; Сливочное масло - 50 г; Соль - щепотка; Сахар - 2 ст.л.; Мука пшеничная - 400 г; Начинка:; Рикотта - 250 г; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар - 2-3 ст.л.; Ванилин - на кончике ножа; Дополнительно:; Яйцо куриное - 1 шт....
2 ч
Замечательное сдобное тесто. Готовится всего 1,5 часа, но результат при этом чудесный. Получается всего 10-12 шт. Начинки можно класть любые: фрукты, творог, джемы, шоколад и т д....
1 ч 50 мин
Ватрушки с творогом сложно найти человека, у которого не сложилась бы с ними любовь навеки. А как насчет закусочного варианта выпечки? Давайте попробуем!Со Вкусом предлагает напечь несладких ватрушек со сложной начинкой из творога, сулугуни и ароматных овощей. Получается что-то вроде мини-пицц, только...
1 ч 30 мин
Вкус плюшек-ватрушек просто потрясающий!
Будем повторять.