Быстрые булочки без дрожжей и яиц

автор rolyilaro rolyilaro

Рецепт быстрых булочек без дрожжей и яиц

На фото быстрых булочек без дрожжей и яиц

  • Общее время: 40 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 19 отзывов

Калорий: 272 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт европейской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 272 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.

Подборка рецептов: простой рецепт булочек,  булочки в духовке.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука высшего сорта 350 г
  • Сахар 3 ч.л.
  • Натуральный йогурт 300 г
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Разрыхлитель 2 ч.л.
  • Растительное масло 1 столовая ложка

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

  1. Смешать муку с солью, разрыхлителем и сахаром.

  2. Смешать йогурт с маслом.

  3. Частями добавляя муку, замесить тесто.

  4. Выложить тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность и разделить на 6 равных частей.

  5. Сформировать из каждой части булочку и выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки.

  6. Поставить в предварительно разогретую до 210-220 градусов духовку на 15-20 минут. Выпекать до золотистого цвета.

На заметку:

  • Калорийность всех булочек 1630 ккал, а одной 275 ккал. При добавлении различных компонентов их можно сделать сладкими или не сладкими, с сухофруктами, ванилью, с травами, с семенами, маком, кунжутом. А еще, в зависимости от того что вы используете творог или йогурт меняется вкус и текстура, каждый раз по-новому, но всегда очень вкусно!

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
cofangi
cofangi

Спасибо за отличные рецепты!!!

Катарина Мартиросян
Катарина Мартиросян

Rolyilaro, спасибо за рецепт быстрых булочек без дрожжей и яиц! Обязательно приготовлю :)

zverenkakr1974
zverenkakr1974

Приготовила быстрые булочки без дрожжей и яиц на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

ksyusha96
ksyusha96

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

idifitse
idifitse

Rolyilaro, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

bagrii_85
bagrii_85

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

yelya88
yelya88

Обязательно приготовь кукурузные булочки! Получается очень вкусненько!!!

Инка Дембо
Инка Дембо

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Анюта Трофимова
Анюта Трофимова

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без быстрых булочек без дрожжей и яиц не обходится!

Катя Вепрева
Катя Вепрева

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

chuchina_98
chuchina_98

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

selonci
selonci

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант быстрых булочек без дрожжей и яиц

Лиза Новичкова
Лиза Новичкова

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sista
sista

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

margarita97
margarita97

Огромное спасибо!

gicinseet1995
gicinseet1995

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

oybirt
oybirt

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ofsimows
ofsimows

Rolyilaro, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении быстрых булочек без дрожжей и яиц.

pursact
pursact

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

Постные булочки без муки и дрожжей

Очень сытные, постные (веганские) булочки из манки, подсолнечных и кунжутных семечек. Готовить проще простого. Если вместо цельных семян брать жмых (семена, из которых отжали часть масла. такие семена использую я), то булочки получатся диетическими. Такие булочки можно делать к супу или для гамбургеров...

35 мин

Быстрые булочки на кефире

Вкусные булочки к чаю, которые хорошо намазать маслом и вареньем. В Англии такие булочки называются сконы и подаются к вечернему чаю....

22 мин

Многослойные булочки

2 ч.л. сухих быстрорастворимых дрожжей (10 г свежих); 250 г муки; 1 ч.л. сахара; 250 мл молока; 250 г муки; 100 мл молока; 1,5 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; кунжут; семечки подсолнуха; семя льна...

4 ч

Ватрушки без дрожжей

Ватрушки любят практически все: мягкая булочка со сладким творогом у многих ассоциируется с детством. Но магазинные часто огорчают нас то пресным тестом, то микроскопическим количеством начинки. Да и вкуснее ватрушки с пылу с жару!Но возиться с ними так долго… Или нет? Мы предлагаем приготовить ватрушки...

1 ч

Французские булочки

Этот рецепт нашла несколько лет назад на просторах интернета. Особенность этого рецепта в том, что изделия формируются сразу после замеса теста (то есть тесту не дают подниматься) и после этого уже готовые изделия ставят на расстойку. Это значительно сокращает время приготовления, а булочки получаются...

1 ч 20 мин

Булочки с клубникой

Как-то скоро будет перебор с выпечкой с клубникой.= Но столько рецептов интересных и все хочется попробовать. И вот один из них. Они не очень сладкие. Вместо сливок в рецепт добавляется пахта. Так как я люблю сладкую выпечку, то попробовала добавить сахара побольше и булочки растеклись по противню. Лучше...

1 ч 10 мин

Кукурузные булочки

Булочки получаются мягкими, в меру сладкими и очень вкусными. Моя дочурка ела их с большим аппетитом....

120 мин