Гужеры
автор Печникова Светлана 
На фото гужеров
- Общее время: 45 мин
- Рецепт на 12 порций
Калорий: 188 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 45 мин. По рецепту получиться, примерно, 12 порций. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.
Подборка рецептов: простой рецепт булочек, сладкие булочки.
Ингредиенты:
- мука — 150 г
- молоко — 100 мл
- вода — 100 мл
- масло сливочное — 110 г
- яйцо — 2 шт.
- сыр — 100 г
- мускатный орех
- соль
- укроп
- чеснок
Как приготовить
-
Кипятим молоко, добавляем щепотку соли, кусочки сливочного масла и перемешиваем до их полного растворения.
-
2. Всыпаем муку и размешиваем до получения гладкой массы, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды, затем охлаждаем и вводим по одному яйцу, тщательно перемешивая. Добавляем тертый сыр, мускатный орех и перемешиваем.
-
3. Выкладываем пергамент на противень и выдавливаем тесто с помощью кондитерского пакета, затем отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
-
4. Приготовим соус. Измельчаем чеснок, смешиваем с оливковым маслом и мелко порубленной зеленью.
-
5. Перед подачей смазываем гужеры соусом. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить гужеры
Комментарии к рецепту
Отличный рецепт:)
Обожаю гужеры
Печникова! Спасибо за рецепт!
гужеры готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Рецепт ватрушек из слоеного теста с творогом для любителей.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гужеры.
Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Печникова, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Печникова, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мягчайшее дрожжевое тесто, сделанное на основе кефира, сдобренное корицей, с начинкой из сухофруктов и грецких орехов Булочки из него вкусны как свежевыпеченные, так и на второй и третий день хранения. На мой взгляд, это прекрасный вариант десерта (или даже основы под сладкие бутерброды с сыром полутвердых...
45 мин
Я с детства люблю ватрушки, но долго возиться с тестом не хочется, да и времени не всегда хватает. Отличный вариант в таком случае - ватрушки из слоеного теста....
35 мин
Посвящается любителям Синнабонов и шоколада. В глазури сахарную пудру не пишу, кто-то любит слаще, кто-то в меру. Молока можно подлить побольше, если любите чтобы глазурь была жидкая! Автор: Nadezhda Rakhmanova...
3 ч 20 мин
Готовить в мультиварке я очень люблю и делаю это при любом удобном случае. Ватрушка "Ярмарка" в мультиварке получается просто отменной. Такая нежная и пористая, а главное очень аппетитная....
120 мин
Цельнозерновая мука 400 г; Пшеничная мука 200 г; Кефир 1%-ый 300 мл; Молоко 50 мл; Сухие дрожжи 5 г; Морская соль щепотка; Сахар 1/2 чайной ложки; Яйцо куриное 1 шт....
45 мин
Приготовить ватрушку можно не только в духовке, но и в мультиварке. Благодаря современной технике, вам не нужно больше стоять у плиты и контролировать процесс....
120 мин
Привет!
Я не ем гужеры!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.