Суп-пюре из картофеля с авокадо
автор Лиза Лестовкина 
На фото супа-пюре из картофеля с авокадо
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 401 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Подавать суп можно с обжаренным луком-пореем или гренками.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, картофельный суп.
Ингредиенты:
- Вода 1 л
- Картофель 8 шт.
- Авокадо 1 шт.
- Сливки 20% 150 мл
- Сыр 150 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Бекон 50 г
- Тмин молотый 2 г
Как приготовить
-
В глубокой сковороде обжарить бекон в течение 2 мин Затем добавить очищенный и измельченный лук и продолжать жарить в течение 3-4 мин
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в сковороду и обжарить в течение 5-7 мин
-
В кипящей воде развести кубики MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ C КУРИЦЕЙ. Влить бульон в сковороду тушить 15-20 мин Готовый суп поместить в блендер и измельчить до однородной массы.
-
Половину сыра натереть. Влить сливки и добавить тертый сыр. Тщательно перемешать и прогреть.
-
При подаче суп украсить нарезанными кубиками авокадо и ломтиками сыра.
Смотрите и пробуйте приготовить суп-пюре из картофеля с авокадо
Комментарии к рецепту
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Лиза, спасибо большое, за вкусный превкусный суп-пюре из картофеля с авокадо!!!
Очень понравился состав супа-пюре из картофеля с авокадо, все отлично должно сочетаться!
Лиза, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Рецепт супа-пюре из картофеля с авокадо очень классный, хочу еще попробовать суп-пюре из картофеля и лука-порея с крутонами.
Спасибо за удивительные рецепты!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Очень люблю экспериментировать с разными овощами, поэтому, когда увидела этот необычный супчик в Савере, решила его обязательно попробовать) батат и пастернак - оба очень интересные овощи, популярны в настоящее время в кулинарном сообществе, так как много вижу в последнее время рецептов с ними и статей...
50 мин
Очень вкусный и нежный супчик-пюре кинза и вяленые томаты придают ему интересные вкусовые нотки рецепт из французского кулинарного журнала)...
40 мин
Картофель 500 г; Белая часть лука-порей 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Вода 1 стак.; Сливки 20%-ные 100 г; Оливковое масло 3 столовые ложки; Тимьян 3 ч.л.; Белый хлеб 1/2 шт.; Соль по вкусу...
40 мин
Картофель 5 шт.; Куриная грудка 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Сливки 10%-ные 300 мл; Соль по вкусу...
40 мин
Это совершенно безвредный суп для фигуры, который обладает жиросжигающим эффектом. Рецепт диетического супа пюре вам понравится своей простотой и насыщенным вкусом....
10 мин
Очень вкусный и полезный супчик я люблю готовить из чечевицы. Кто еще не пробовал, обязательно посмотрите рецепт, как приготовить суп-пюре из чечевицы. Вы не пожалеете! Очень вкусно и питательно....
60 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
1 ч
Спасибо большое за рецепт супа-пюре из картофеля с авокадо.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!