Суп-пюре с мясом
автор limar_71 
На фото супа-пюре с мясом
- Общее время: 75 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 366 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Пряный суп-пюре из овощей с отменным вкусом и приятным ароматом. На стол подается с кусочками отварной говядины и базиликом. Очень вкусно! А способ приготовления вас удивит.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, классические рецепты, суп из говядины, суп с мясом.
Ингредиенты:
- Говядина — 400 г
- Зелень сельдерея — 60 г
- Сладкий перец — 3 шт.
- Помидор — 3 шт.
- Картофель — 3 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Базилик — По вкусу
- Оливковое масло — По вкусу
- Соль, специи — По вкусу
Как приготовить
-
Заранее отварите говядину. На противне разложите порезанные перцы, помидоры, картофель, морковь и лук, а также дольки чеснока.
-
Добавьте порезанный сельдерей, сбрызните оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Затем запеките в духовке в течение 45 минут при 180 градусах.
-
Готовые овощи переложите в миску.
-
И превратите в пюре с помощью блендера. Разбавьте суп бульоном, в котором варилась говядина, до нужной густоты. При подаче добавляйте в каждую порцию кусочек говядины и несколько листиков базилика.
На заметку:
Этот суп мы будем готовить в духовке. Не удивляйтесь - смотрите сами. Поставьте вариться говядину, и пока она будет готова, есть время заняться основной частью. Порежьте все овощи, разложите их на противне, добавьте соль, специи и оливковое масло. Затем запеките в духовке в течение 45 минут. Готовые овощи превратите в пюре. Пюре разбавьте бульоном, в котором варилась говядина, до нужной густоты. При подаче добавляйте в каждую порцию кусочек говядины и несколько листиков базилика. Приятного аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить суп-пюре с мясом
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт супа-пюре с мясом разочаровал.
Никому не понравилось(
Я делала суп-пюре с мясом.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Здравствуйте все! Только что я приготовила tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/dietichesky-sup-pyure. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Получилось отменно!
limar_71, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Потрясающий рецепт супа-пюре с мясом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе-пюре с мясом зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Limar_71,:) очень аппетитное фото супа-пюре с мясом
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Нежный суп-пюре для детей с 6 месяцев. Этот рецепт можно делать с любым типом мяса, птицы или рыбы. Такой суп-пюре можно готовить часто, с разными составляющими, и он не надоест:) Моя дочь просто обожает с говядиной....
40 мин
Сливочное масло 75 г; Лук репчатый 5 головок; Чеснок 1 зубчик; Артишоки 1 кг; Сливки 10%-ные 300 мл; Овощной бульон 1 л; Рубленая петрушка 6 столовых ложек...
1 ч 15 мин
Это совершенно безвредный суп для фигуры, который обладает жиросжигающим эффектом. Рецепт диетического супа пюре вам понравится своей простотой и насыщенным вкусом....
10 мин
Холодный суп-пюре из кукурузы - это не просто вкусно, но еще и полезно. Одна порция (стакан) содержит 6 г белков, 2,5 г клетчатки и всего 2 г жиров. Калорийность - 150 ккал. Бережем фигуру!...
1 ч 5 мин
Пару месяцев назад приезжала в гости подруга, которая уже несколько лет живет в Турции и поделилась вот таким вот вкусным рецептиком...
1 ч
Хлеб цельнозерновой 600 г; Вода 1,5 л; Морковь 400 г; Картофель 400; Имбирь 2 ч.л.; Кориандр 2 ч.л.; Масло растительное 0,5 ст.л.; Куркума 1 ч.л.; Перец черный молотый (по вкусу); Соль (по вкусу)...
50 мин
Нежный и бархатистый суп-пюре из курицы придется по вкусу всем без исключения: и взрослым, и детям. Легкий и вкусный суп готовится очень просто и результат будет великолепным у любой хозяйки....
70 мин
Спасибо! Клевенько!