Морковный суп-пюре с яблоками
автор hicede 
На фото морковного супа-пюре с яблоками
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 148 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Чтобы сделать суп острее и пикантнее, положите в него 2 зубчика чеснока, обжарив его вместе с луком и морковью.
Подборка рецептов: простой рецепт супа-пюре, вкусный суп.
Ингредиенты:
- Вода 600 мл
- Яблоки 400 г
- Морковь 2 шт.
- Красный лук 1 шт.
- Сливочное масло 25 г
- Сахар 2 ч. ложки
Вегетарианство:
Низкокалорийные рецепты
Как приготовить
-
Лук очистить, измельчить. Морковь вымыть, очистить, порезать кубиками. Растопить масло в кастрюле, обжарить лук и морковь, 4 мин Накрыть кастрюлю крышкой и готовить на медленном огне еще 15 мин
-
Яблоки очистить, нарезать дольками, удалив сердцевину. Добавить в кастрюлю к овощам, присыпать сахаром. Влить воду, довести до кипения и варить 5 мин Добавить приправу MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, варить еще 5 мин
-
Дать слегка остыть, перелить в блендер и взбить в пюре. Затем вернуть в кастрюлю и прогреть. Подавать со сметаной и свежей зеленью.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Какая вкусняшка!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Морковный суп-пюре с яблоками - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вечная классика, как tastyrecipe.ru/supy/sup-pyure/morkovny-sup-pyure-s-seldereem, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.
Делала морковный суп-пюре с яблоками на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Я хочу приготовить морковный суп-пюре с яблоками на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, hicede, что так же вкусно.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибо за рецепт!
теперь морковный суп-пюре с яблоками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Морковный суп-пюре с яблоками готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
морковный суп-пюре с яблоками у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Hicede, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Супы должны входить в рацион каждого человека, перешедшего на правильное питание. А тем, кто поставил цель избавиться от лишних килограммов, идеально подойдут низкокалорийные супы. Горячие или холодные - все они готовятся из особых ингредиентов, позволяющих сократить калории до минимума. Однако польза...
1 ч 15 мин
Лук репчатый 1 головка; Растительное масло 1 столовая ложка; Молотый кориандр 1 ч.л.; Картофель 1 шт.; Морковь 450 г; Овощной бульон 1,2 л; Листья кинзы (кориандра) по вкусу...
1 ч
В этот суп можно добавлять тмин, кориандр или карри. Вместо куриного бульона подойдет овощной....
35 мин
Морковь 3 шт.; Морковный сок 300 мл; Сливочное масло 10 г; Мед 1 ч.л.; Карри порошок щепотка; Соль по вкусу; Сливки 1/2 стак.; Перец черный молотый по вкусу; Сметана 20%-ная 2,5 стак.; Рубленый шнитт-лук 1 ч.л.; Рубленая петрушка 1 ч.л.; Листья кервеля 1 ч.л.; Измельченные листья эстрагона 1 ч.л....
22 мин
Этот суп - отличное решение в холодное время года. Сочетание карри и имбиря придают блюду особую пряную остинку и согревают в ненастье....
50 мин
морковь (крупная) 3 шт.; сельдерей 3 стебля; лук 2 шт.; молоко коровье (3,5 % жирности) 3 стак.; базилик 2-3 веточки в суп + для украшени; соль по вкусу; перец (пряность) 2-3 щепотки; миндаль 15 шт.; масло оливковое 2 ст.л....
10 мин
2-3 крупные моркови; 1 луковица; 2 картофелины; 3 ст. бульона (мясного или овощного); 1 ст.л.сливочного масла (растительного); соль, карри, имбирь (сухой); 200 мл сливок...
45 мин
Hicede!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))