Холодный борщ с зеленым горошком
автор Гиниятова Таня 
На фото холодного борща с зеленым горошком
- Общее время: 50 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 99 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Холодный борщ - очень популярное блюдо в жаркий сезон. Для разнообразия можно приготовить его с зеленым горошком.
Подборка рецептов: простой рецепт борща, суп с капустой, свекольный суп.
Ингредиенты:
- Свекла 2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Зеленый горошек 200 г
- Капуста 200 г
- Сметана 100 г
- Вода 2 л
- Горчица 20 г
- Петрушка 30 г
Как приготовить
-
Картофель и свеклу вымыть, очистить и порезать кубиками. Порезанные овощи залить водой и поставить на огонь, при закипании добавить MAGGI БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ С КУРИЦЕЙ.
-
Капусту мелко нашинковать, добавить вместе с горошком в кипящий бульон, через 10 минут снять с огня и остудить.
-
Подавать охлажденным, со сметаной и ржаным хлебом. При желании можно украсить веточками петрушки.
Комментарии к рецепту
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за рецепт!
Гиниятова у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала холодный литовский борщ - очень понравилось.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Спасибо огромное за рецепт холодного борща с зеленым горошком!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.
Сделала холодный борщ с зеленым горошком всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Гиниятова, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Девочки, холодный борщ с зеленым горошком объедение.
Супер рецепт!
Гиниятова, большое спасибо!!!
Теперь это мой любимый холодный борщ с зеленым горошком.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать холодный борщ с зеленым горошком, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать холодный борщ с зеленым горошком по этому рецепту.
Спасибо Гиниятова, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Как же аппетитно.
Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!
Очень вкусное блюдо, особенно хорошо употреблять летом.Неизменно любимое блюдо на протяжении многих лет....
1 ч
Зеленый борщ со свеклой и зеленым горошком - вкусное летнее первое блюдо. Это еще один вариант обеда, которым можно порадовать свою семью....
2 ч
Мы привыкли, что борщ - это сытное горячее блюдо, но есть разные вариации его приготовления. Расскажу, как приготовить холодный литовский борщ (Шалтибарщай). Это легкий холодный суп. Попробуйте!...
120 мин
300 г картофеля; 200 г капусты; 100 г репчатого лука; 100 г фасоли; 3 свеклы; 1 болгарский перец; 1 морковь; 3 ст.л. томатной пасты; 1 ст.л. муки; масло растительное; молотый перец; уксус; сахар; соль...
3 ч
Замечательно вкусный холодный суп. И это при небольшом наборе ингредиентов и довольно быстрой и простой готовке....
1 ч 5 мин
Это классический рецепт холодного борща на кефире. Сложно найти более удачное блюдо в знойный летний день....
20 мин
Попробуй приготовить летний борщ! Очень полезное блюдо!Летний борщ моя бабушка называла свекольником и готовила в жаркий сезон его часто. Такое блюдо оценят и вегетарианцы, а еще оно довольно вкусное и освежающее!...
1 ч 50 мин
Гиниятова!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила холодный борщ с зеленым горошком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Гиниятова спасибо вам огромное!