Соус из черешни к любому десерту

автор sethitsis sethitsis

Рецепт соуса из черешни к любому десерту

На фото соуса из черешни к любому десерту

  • Общее время: 20 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 17 отзывов

Калорий: 375 ккал

Кухня: Средиземноморская

Сложность: Простой рецепт

Мороженое или чизкейк, панакотта или сметанное желе, творожная запеканка или просто творог. Придумывайте что хотите - этот соус, приготовленный из черешни или вишни, подойдет к чему угодно! По секрету: ложкой из банки его тоже очень вкусно есть, поэтому готовьте его побольше.

Подборка рецептов: простой рецепт соусов,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на день рождения,  вкусные соусы.

Ингредиенты:

  • 500 г вишни или черешни
  • 120 г коричневого сахара
  • сок и цедра 2 средних лимонов
  • 1 ч.л. бальзамического уксуса
  • 2 палочки корицы
  • 2 бутона гвоздики

Способ приготовления:

Варить

Повод приготовления:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник, Завтрак, Полдник, Романтический ужин, Фуршет

Как приготовить

  1. У вишни или черешни удалите косточки. Вытекающий сок сохраните.

  2. Расколите палочки корицы пополам, положите в кастрюлю, добавьте гвоздику, лимонный сок, бальзамический уксус и сахар. Влейте 150 мл холодной воды, поставьте на небольшой огонь и доведите до кипения. Варите до полного растворения сахара, 2-3 мин

  3. Добавьте в сироп цедру, через 30 сек. - ягоды. Доведите до кипения и варите, время от времени перемешивая, пока ягоды не станут мягкими, примерно 7 мин

  4. Снимите с огня, остудите, удалите кусочки корицы и гвоздику.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
engathate
engathate

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

emyed
emyed

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

galya
galya

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать соус из черешни к любому десерту просто.
Спасибо за рецепт)))

asten
asten

Размещаю ссылочку на рецепт соуса руй, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

vika
vika

А я сделала соус из черешни к любому десерту, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

cofrallon
cofrallon

Спасибо!!!
соус из черешни к любому десерту СУПЕР!!!

ofsimows
ofsimows

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Надежда Грозных
Надежда Грозных

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Маша Новоженцева
Маша Новоженцева

Sethitsis, Рецепт просто прелесть!

orouroff1994
orouroff1994

Просто замечательно…

Инка Дембо
Инка Дембо

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

polina78
polina78

Спасибо, sethitsis, за помощь!
Мой муж очень любит соус из черешни к любому десерту.

malkova_97
malkova_97

Sethitsis, замечательный рецепт соуса из черешни к любому десерту!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Малиновая Зоя
Малиновая Зоя

Очень красивая и оригинальная подача соуса из черешни к любому десерту.
Рецепт супер, спасибо!

garmata_83
garmata_83

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

yithui1981
yithui1981

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

Соня Измайлов
Соня Измайлов

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Соус из шампиньонов

Любое повседневное блюдо меняется, когда к нему подается соус. Нежный, изысканный соус из шампиньонов станет изюминкой вашего обеда/ужина, он отлично подходит к разным блюдам из мяса, птицы, овощей....

30 мин

Соус по-грузински

Грузинская кухня отличается своим широким спектром специй, в особенности острых. Сегодня вы узнаете, как приготовить настоящий соус по-грузински. Вам понадобятся обычные продукты и терпение....

30 мин

Устричный соус

Вкусный соус, который подается к мясу, курице, креветкам, суши или овощам. Он усилит вкус любого блюда, сделает его насыщеннее и ярче. Приготовить соус не так и сложно, если найдете все ингредиенты....

15 мин

Зеленый соус

Вкусный и простой соус широко распространен по всей Италии. Зеленый соус содержит в большом количестве петрушку. По содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) петрушка превосходит многие фрукты и овощи. Salsa отлично сочетается с отварным и запеченным мясом, рыбой, птицей. Благодаря каперсам и анчоусам...

1 ч

Мятный соус

Мятный соус отлично подходит к десертам. Особенно хорош он в коктейлях и к сливочному мороженому. Готовится он из мятного экстракта, воды, сахара и аррорута или застывающей заливки для торта. Вперед!...

15 мин

Соус Цацики

Цацики — соус-закуска греческого происхождения, приготовленная на основе молочных продуктов и огурцов. Прекрасно сочетается с мясом, жареной рыбой, хлебом или просто овощами....

20 мин

Соус цахтон

Подайте этот соус к мясу и ощутите всю остроту и пикантность кавказкой кухни....

1 ч