Мясные тефтели с сыром
автор nongo 
На фото мясных тефтелей с сырома
- Общее время: 40 мин
- Рецепт на 4
Калорий: 574 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 40 мин. По рецепту получиться, примерно, 4. Готовое блюдо содержит около 574 ккал.
Ингредиенты:
- Мясной фарш 500 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Белый хлеб 2 куска
- Сыр 200 г
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Томатная паста 1 столовая ложка
- Зелень по вкусу
- Приправы по вкусу
Как приготовить
-
Смешать фарш, натертый на терке лук, яйцо, соль и перец.
-
Нарезать сыр на кубики, примерно 1х1 см. Из приготовленного фарша сделать небольшие шарики, прижать каждый в ладошке, чтобы образовалась небольшая лепешка. В центр положить кубик сыра и скатать лепешку в шарик, чтобы сыр оказался внутри тефтели.
-
Выкладываем на противень получившиеся тефтели с сыром и запекаем их в духовке примерно 15-20 минут при температуре 200 градусов.
-
Для соуса поджарить мелко порезанный лук, добавить томатную пасту, муку, соль и перец. Пассеровать около трех минут, добавить зелень.
-
Перед подачей полить тефтели соусом.
Комментарии к рецепту
Готовила мясные тефтели с сыром первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
Nongo, огромное спасибо за мясные тефтели с сыром!
Получилось с первого раза.
Кто-нибудь готовил мясные тефтели в соусе по этому рецепту? понравилось?
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на мясные тефтели с сыром, если бы не доверяла рецептам nongo на все 100%.
ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как мясные тефтели с сыром у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала мясные тефтели с сыром!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
мясные тефтели с сыром-это моя мечта!)))
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
Nongo, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт мясных тефтелей с сыром.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Nongo, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!
Все мы помним тефтели с советского времени, которые подавали в школьных столовых. У некоторых не очень лестные воспоминая о них, наверное все зависило от повара, кто-то старался, а вот кто-то поскорее спешил закончить и отделатся от нелюбимой работы. Одна моя знакомая, до сих пор работала поваром в заводской...
60 мин
Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе....
60 мин
Это блюдо может быть самостоятельным, так как в тефтели уже включен рисовый гарнир....
25 мин
Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с белым мясом птицы. Приготовив тефтели, котлеты, биточки, придать нежности и оригинального вкуса можно этим белым соусом....
60 мин
Сытное второе блюдо: мясные тефтели с добавлением сыра, запеченные в соусе из свежих томатов!...
45 мин
Лук репчатый 2 шт.; Куриное филе 900 г; Гречневая крупа 120 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана 120 г; Сливки 10%-ные 50 мл; Сыр по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Специи по вкусу...
1 ч 20 мин
Нежные, тающие во рту тефтели, запеченные в сметанном соусе под сырной шапочкой. Подавать их можно со свежей зеленью и любимым гарниром. Такой щедрый обед понравится и детям, и взрослым. Приятного!...
40 мин
Готовила вчера мясных тефтелей с сыром по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!