Шашлык из свиной печени со шпиком
автор manya 
На фото шашлыка из свиной печени со шпиком
- Общее время: 180 мин
- Рецепт на 2 порции
Калорий: 34 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 180 мин. По рецепту получиться, примерно, 2 порции. Готовое блюдо содержит около 34 ккал.
Ингредиенты:
- свиная печень 1 кг
- молоко 1,5 л
- шпик 400 г
- лук репчатый 4 головки
- масло растительное 1 ст.л.
- перец черный молотый 1 щепотка
- соль 1 щепотка
Как приготовить
-
Нарезать подготовленную печень на куски, замочить в молоке, посолить, добавить специи, поперчить, шпик нарезать на кусочки, лук нашинковать на кольца.
-
Нанизать печень на шампуры, чередуя с луком и шпиком. Обжарить шашлык из свиной печени со шпиком над углями до готовности и сразу в горячем виде подать к столу со свежей зеленью, овощами и холодным светлым пивом (для любителей).
Комментарии к рецепту
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Недавно пробовала очень вкусный рецепт шашлыка из куриной печени - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить шашлыка из свиной печени со шпиком.
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Manya, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт
очень люблю шашлык из свиной печени со шпиком
Спасибо за рецепт, готовила шашлык из свиной печени со шпиком на день рождения сестры
Всем понравилось
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Делала шашлык из свиной печени со шпиком на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Вкусна
Сейчас пойду готовить)))
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде....
45 мин
Правильно приготовленный маринад придает мясу нежность, сочность и необыкновенный аромат....
270 мин
На днях вышло так, что вернулись с мужем домой. очень хочется шашлыка, погода и настроение позволяют, вот только ничего не замариновано. пока муж разжигал мангал, я подготовила мясо, ничего не мариновалось, жарили сразу, но вышло ооочень сочно, вкусно!...
120 мин
Очень вкусный, нежный шашлык из печени индейки с грибами....
240 мин
Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным....
35 мин
Ищешь идеальный рецепт шашлыка? Он здесь!Я долго искал идеальный рецепт для приготовления шашлыка и вот, наконец, нашел рецепт максимально приближенный к идеалу....
1 ч
Собираешься на природу? Готовь необычный шашлык!Шашлык из печени на мангале - необычное решение для пикника. Такой шашлык можно давать и детям. Жарится печень очень быстро, здесь очень важно ее не пересушить. Угли должны быть хорошо раскаленными, но без огня. Во время жарки шампуры нужно непрерывно крутить,...
3 ч
Хороший рецепт. Спасибо