Экспресс-шашлык из свиной вырезки без маринования
автор congacata 
На фото экспресс-шашлыка из свиной вырезки без маринования
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 8 порций
Калорий: 524 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
На днях вышло так, что вернулись с мужем домой. очень хочется шашлыка, погода и настроение позволяют, вот только ничего не замариновано. пока муж разжигал мангал, я подготовила мясо, ничего не мариновалось, жарили сразу, но вышло ооочень сочно, вкусно!
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- свиная вырезка 2 шт.
- вино сухое белое 0,3 стак.
- соевый соус 30 мл
- растительное масло 20 мл
- черный молотый перец (по вкусу)
Повод приготовления:
На природу, На ужин, На обед
Как приготовить
-
Вырезку нарезать небольшими кусками. Добавить вино, соевый соус, растительное масло и черный перец, перемешать.
-
Нанизать на шампуры.
-
Жарить на мангале на седых углях, высота 10 см. Переворачивать часто.
-
Вырезка готовится не более 7 минут. Главное
-
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Кульно
Congacata, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала экспресс-шашлык из свиной вырезки без маринования по вашему рецепту, получилось сразу.
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт экспресс-шашлыка из свиной вырезки без маринования разочаровал.
Никому не понравилось(
Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде....
45 мин
Правильно приготовленный маринад придает мясу нежность, сочность и необыкновенный аромат....
270 мин
Небольшие шашлычки можно готовить на открытом огне на металлических шампурах или на деревянных шпажках, предварительно замочив их в воде на 20-30 минут. Вместо груш можно взять спелые твердые яблоки или ананасы, свинина хорошо сочетается с кисло-сладкими фруктами....
1 ч 20 мин
Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным....
35 мин
свиная печень 1 кг; молоко 1,5 л; шпик 400 г; лук репчатый 4 головки; масло растительное 1 ст.л.; перец черный молотый 1 щепотка; соль 1 щепотка...
180 мин
Ищешь идеальный рецепт шашлыка? Он здесь!Я долго искал идеальный рецепт для приготовления шашлыка и вот, наконец, нашел рецепт максимально приближенный к идеалу....
1 ч
***Рецепты наших кулинаров***Конечно с шашлыками приготовленных на костре, ничто не сравнится. Но если пришли зимние холодные дни, которые не позволяют выехать на природу, тогда как утолить жажду вкусного и сочного шашлычка? Поэтому предлагаю устроить небольшой пикник на балконе и приготовить шашлык...
25 мин
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт экспресс-шашлыка из свиной вырезки без маринования!!!