Шашлык из курицы

автор nooki nooki

Рецепт шашлыка из курицы

На фото шашлыка из курицы

  • Время подготовки: 2 ч
  • Общее время: 135 мин
  • Рецепт на 6 порций
  1. 21 отзыв

Калорий: 447 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 135 мин. По рецепту получиться, примерно, 6 порций. Готовое блюдо содержит около 447 ккал.

Ингредиенты:

  • Филе куриное 800 г
  • Кефир 600 мл
  • Чеснок 5 зубчиков
  • Базилик 1 ч.л.
  • Соль 5 г
  • Сметана 250 мл
  • Огурцы 1 шт.

Как приготовить

  1. Куриное филе нарезать на крупные кусочки и замариновать в кефире с чесноком и специями.

  2. Оставить на 2-3 часа, чтобы филе получилось не таким суховатым.

  3. Через 2-3 часа можно жарить обычным способом на шампурах.

  4. Готовое блюдо можно подавать с оригинальным соусом (сметану смешать с мелко нарезанным чесноком и натертым огурцом).

На заметку:

  • Шашлык из курицы - является одним из самых популярных блюд. К тому же куриное мясо намного дешевле, чем, скажем свинина или говядина, поэтому шашлык получается не только очень вкусным, но еще и бюджетным. Предлагаем очень вкусный рецепт куриного шашлыка.

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из курицы

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
othofotor
othofotor

Nooki, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

emyed
emyed

Nooki, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

kuzkina_74
kuzkina_74

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

sonya99
sonya99

Спасибо за вкусняшку!
Делала все по рецепту и получилось все на ура.

oristathe
oristathe

Попробуйте шашлычки из курицы с баклажанами, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Ариша Алексеевна
Ариша Алексеевна

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

lizaveta72
lizaveta72

Шашлык из курицы - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

orontingi
orontingi

Сделала сегодня шашлык из курицы.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

lisa
lisa

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

masha
masha

Спасибо, nooki, очень вкусно!

Лихацкая Люда
Лихацкая Люда

Вчера приготовила шашлык из курицы!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Аида Шпрингер
Аида Шпрингер

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

chuchina_98
chuchina_98

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

tanechka
tanechka

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Кулагина Яна
Кулагина Яна

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

kharina_82
kharina_82

Спасибо nooki, ты меня спасла!!!

athat
athat

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Инна Коляскина
Инна Коляскина

Шашлык из курицы готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шашлык из курицы у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Лидия Старицына
Лидия Старицына

Огромное спс за рецептик!!! =)

karamysheva_76
karamysheva_76

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Шашлык из курицы в панировке из приправы Дукка

для шашлыка:; котлеты куриные 24 шт.; приправа Дукка 1 стак.; уксус бальзамический 2/3 стак.; мед 1/3 стак.; масло оливковое 1/4 стак.; сыр пармезан 1/4 стак.; горчица 2 ст.л.; для салата:; капуста брюссельская 220 г; кедровые орехи 2 ст.л.; масло оливковое 1 ст.л.; масло сливочное 1/2 ст.л.; чеснок...

360 мин

Шашлык из курицы с томатно-луковым маринадом

Куриная грудка 500 г; Лук репчатый 3 шт.; Сок томатный 500 мл; специи...

30 мин

Шашлык из курицы с шампиньонами на шпажках

Если нет возможности выехать на природу, то и в домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами. Такой шашлык подойдет для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе....

1 ч 10 мин

Шашлык из курицы с ананасом в духовке

соус соевый 100 мл; кетчуп 100 мл; грудки куриные 2 шт.; корень имбиря 1 шт.; апельсин 1 шт.; ананас 1 шт....

120 мин

Шашлычки из курицы с баклажанами

бедра куриные (без кости) 500 г; лук 1 шт.; кинза 1/4 пучка; петрушка 1/4 пучка; чеснок 1 зубчик; баклажаны 1 шт.; томатная паста 1 ч.л.; лимон 1/4 шт.; вода (кипяченая) 1/6 стак.; хмели-сунели 1/4 ч.л.; соль по вкусу; перец по вкусу...

20 мин

Шашлык из курицы по-барбадосски

Этот пряный, пикантный шашлык из курицы был опробован сначала на Барбадосе. Оттуда и рецепт. Маринад с ромом, имбирем, приправой Олспайс, мелассой и лаймами. Экзотика, да и только!...

40 мин

Шашлык из курицы в кефире Карри

кефир - 300 мл; лук репчатый - 5 шт.; перец черный молотый - ½ ч.л.; мускатный орех молотый - ½ ч.л.; лимоны - ¼ шт.; карри - ¼ ч.л.; чеснок - 4 зубчика; соль - по вкусу; курица - 1 кг...

6 ч