автор inengoure
На фото шашлыка из семги на сковороде на шпажках
Калорий: 178 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на сковороде.
Шашлык из семги, приготовленный по этому рецепту имеет легкий пикантный вкус и отличается особой нежностью. Готовить его можно как на улице (на мангале, решетке), так и в домашних условиях - прямо на сковороде. Я выбрала последний вариант.
Поэтому сегодня мы готовим шашлык из семги на сковороде на шпажках.
Чтобы приготовить маринад для шашлыка из семги, смешайте в миске свежий тимьян, зерновую горчицу, лимонный сок и мед.
Филе семги нарезать небольшими кубиками и поместить в маринад на 30 минут.
Перец сладкий нарезать небольшими кусочками.
Взять бамбуковые шпажки и на них нанизать кусочки семги, чередуя с кусочками сладкого перца. Остатки горчицы и зелени аккуратно стряхнуть с кусочков семги.
Шашлычки посыпать солью, перцем и специями.
Нанизанный шашлык выложить на сковородку (на гриль), добавив чуть-чуть оливкового масла.
Обжаривать шашлык из семги с каждой стороны по 2-3 минуты.
Готовый шашлык выложить на отдельное блюдо. На стол можно подавать с гарниром или просто так (что, конечно, намного вкуснее).
Приятного аппетита!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Inengoure, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Вот вам еще интересный рецептик шашлыка по-карски. Очень довольна.
Обожаю шашлык из семги на сковороде на шпажках — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!
Простое в приготовлении блюдо из индюшиной печени, обжаренное на сковороде и запеченное в духовке....
15 мин
свинина 1 кг; вино белое сухое 1 стак.; лук репчатый 5 головок; перец черный молотый; масло растительное; специи; соль...
70 мин
Если нет возможности выехать на природу, то и в домашних условиях можно приготовить вкусный шашлык - например из курицы с шампиньонами. Такой шашлык подойдет для воскресного завтрака и уж точно не будет лишним на праздничном столе....
1 ч 10 мин
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!...
120 мин
Оригинальный и, вместе с тем, простой рецепт куриного шашлыка на шпажках прекрасно подойдет как для спокойного семейного ужина, так и для веселых посиделок на природе. Вкусный и не слишком тяжелый....
60 мин
Согласно распространенному заблуждению, для шашлыка пригодны только дорогостоящие сорта благородной красной рыбы. На самом деле, это не так шашлык из сома, щуки, судака и т. д. получается отнюдь не хуже, а приготовление в духовке сэкономит время и позволит насладиться аппетитной зажаристой рыбкой в любое...
120 мин
Клёвый рецепт, и всё в картинках.