Шашлык из семги на мангале
автор Валентина Ладоненко 
На фото шашлыка из семги на мангале
- Общее время: 120 мин
- Рецепт на 1 порция
Калорий: 567 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Пришло время пикников, пора готовить шашлык. Готовить мы его будем из семги, ведь эта рыба, приготовленная на огне, приобретает неповторимые вкус и аромат. Пряные, очень вкусные и ароматные шашлыки!
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Семга — 0,8-1 кг (филе)
- Соль — 1,5 ч.л.
- Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Куркума — 0,5 ч.л.
- Имбирь — 1 Ломтик (2-3 см)
- Чеснок — 3-4 Зубчиков
- Лимон — 1/2 шт.
- Соевый соус — 1 ст.л.
- Растительное масло — 1,5 ст.л.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Филе семги нарезаем кубиками по 3-4 см.
-
Корень имбиря очистим и мелко нарежем. Добавим к рыбе соль и имбирь.
-
Добавляем куркуму и черный молотый перец.
-
Чеснок очистим и пропустим через чеснокодавку. Добавляем к рыбе чеснок и растительное масло.
-
И добавляем соевый соус с лимонным соком.
-
Тщательно перемешиваем и оставляем в холодильнике на 1.5-2 часа.
-
Нанизываем кусочки рыбы на шампура.
-
И жарим на мангале.
-
Жарится эта рыбка быстро, поэтому следите за огнем и вовремя поворачивайте рыбу.
-
Подавать можно на шампурах или на блюде, добавив овощи, дольки лимона.
На заметку:
Красная рыба хороша в любом виде, как ее ни приготовь, согласны? Пришло лето, и всех потянуло на природу готовить шашлык. Я расскажу вам, как приготовить шашлык из семги на мангале, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Любители рыбных блюд наверняка оценят результат.
Комментарии к рецепту
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от шашлыка из семги на мангале!
10++++++
Это моя оценка.
Это не шашлык из семги на мангале, это просто бомба!!!
Я готовила шашлык из семги на мангале на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне шашлык из семги на мангале даже гости заказывают!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Шашлык из семги на мангале я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить рыбный шашлык семга на мангале.
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шашлыка из семги на мангале
Сейчас буду готовить это чудо:)
Давно хочу попробовать сделать шашлык из семги на мангале))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Очень очень вкусно получилось!!!
Хороший рецепт. Спасибо
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт шашлыка из семги на мангале меня выручил!
Спасибо огромное за рецепт! шашлык из семги на мангале супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!
Шашлык из рыбы можно приготовить где угодно. В этот раз предлагаю пожарить шашлык из семги на сковороде....
45 мин
семга 500 г; лимон 1 шт.; перец черный молотый; масло оливковое; соль...
120 мин
Замечательное блюдо для праздничного ужина!Семга на мангале вкуснейшая!Мы все кто часто, кто редко, но выбираемся на шашлыки.Шашлыки готовим в основном из мяса, при этом нежно любим шашлык из рыбы. Когда выезд на природу происходит спонтанно, времени на приготовления шашлыков бывает недостаточно. В этом...
30 мин
Собираешься на природу? Готовь необычный шашлык!Шашлык из печени на мангале - необычное решение для пикника. Такой шашлык можно давать и детям. Жарится печень очень быстро, здесь очень важно ее не пересушить. Угли должны быть хорошо раскаленными, но без огня. Во время жарки шампуры нужно непрерывно крутить,...
3 ч
куриные крылья; лук; чеснок; соевый соус; зелень; лимон или уксус; 3 чашки минеральной воды...
540 мин
Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях....
30 мин
За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я предпочитаю уже готовое мясо дело в том, что соль вытягивает из мяса влагу. При быстрой обжарке это не столь...
2 ч 55 мин
Прикольный рецепт