автор edisha1980
На фото свиного шашлыка в уксусном маринаде
Калорий: 540 ккал
Кухня: Русская
Сложность: Простой рецепт
Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным.
Мясо нарезать крупными кусками.
Лук очистить и нарезать кольцами. В глубокую емкость переложить мясо и лук слоями, приправить перцем.
Приготовить маринад: соединить воду, соль, уксус и сахар. Залить мясо и убрать на ночь в холодильник.
Замаринованное мясо насадить на шампуры и обжарить до готовности на углях.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Свиной шашлык в уксусном маринаде вкуснее чем шашлык из свиной печени со шпиком?
Сегодня приготовила свиной шашлык в уксусном маринаде,очень вкусно!
edisha1980 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Я тоже обожаю свиной шашлык в уксусном маринаде
но сама делала только один раз.
Мои гости требовали добавки)))
Мама сделала свиной шашлык в уксусном маринаде!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
У меня свиной шашлык в уксусном маринаде прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edisha1980, спасибо за рецептик свиной шашлык в уксусном маринаде!!!
Edisha1980, классный рецепт свиного шашлыка в уксусном маринаде!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Очень понравился состав свиного шашлыка в уксусном маринаде, все отлично должно сочетаться!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о свином шашлыке в уксусном маринаде зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Ну, это было превосходно!
свиной шашлык в уксусном маринаде вместе с пальцами едва не съела)
Я делала свиной шашлык в уксусном маринаде, мне понравилось.
Даже сестре, которая свиной шашлык в уксусном маринаде не любит,понравилось!
Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде....
45 мин
Правильно приготовленный маринад придает мясу нежность, сочность и необыкновенный аромат....
270 мин
На днях вышло так, что вернулись с мужем домой. очень хочется шашлыка, погода и настроение позволяют, вот только ничего не замариновано. пока муж разжигал мангал, я подготовила мясо, ничего не мариновалось, жарили сразу, но вышло ооочень сочно, вкусно!...
120 мин
Сочная, нежная курица под маринадом с винным уксусом просто тает во рту. Очень важно правильно соблюсти пропорцию винного уксуса, от этого зависит вкус блюда....
120 мин
Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении....
60 мин
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому, он получился невероятно вкусным! Такой маринад отлично подходит для "суховатых", "белых" видов мяса, типа карбонада....
1 ч
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!