Куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
автор katya97 
На фото куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 150 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, рецепты на ужин.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 700 г
- Соевый соус — 100 мл
- Крахмал — 1 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Корень имбиря — 15 г
- Маслины — 16-20 шт.
- Кунжутные семечки — 2 ст.л.
- Шпажки деревянные — 8-10 шт.
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Обед за 30 минут, Быстрый ужин
Как приготовить
-
Сперва приготовим маринад: для этого смешаем соевый соус, выдавленный чеснок, тертый имбирь и крахмал. Хорошенько перемешаем.
-
Куриное филе промываем и нарезаем довольно крупными кубиками - все-таки шашлык готовим, а не гуляш.
-
Кладем мясо в маринад и оставляем на 30 минут.
-
Затем на длинные шпажки нанизываем кусочки курицы и маслины.
-
Посыпаем кунжутными семечками (по желанию).
-
Запекаем 20-25 минут при 180 градусах. Уже после 15 минут начинайте следить за мясом - курица готовится быстро, поэтому важно ее не пересушить.
-
Приятного аппетита!
На заметку:
Шашлыки у многих из нас почему-то ассоциируются исключительно с выездами на природу. А ведь хороший шашлык можно приготовить и в домашних условиях. Например, куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно простое в приготовлении блюдо, которое от хорошего шашлыка на мангале можно отличить разве что отсутствием запаха дымка. А так - такой же вкусный, сочный и нежный. Удачи в приготовлении!:)
Смотрите и пробуйте приготовить куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами
Комментарии к рецепту
Katya97, классный рецепт куриного шашлыка в соевом маринаде с маслинами!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Фантастика!!!
Спасибо огромное за куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами!
А я никогда так не готовила куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами, как-нибудь приготовлю. А пока дума про шашлык из цыпленка в горчичном маринаде с болгарским перцем.
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Обязательно попробую куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами, это вкусно.
Хороший рецептик! :)
Katya97, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Нежный, сочный и ароматный шашлык в горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему красивый цвет. Специи и соль добавляем по вкусу и желанию. Я больше ничего не добавляю, чтобы не забивать аромат и вкус мяса приготовленого на природе. А красный болгарский перец, запеченный на...
1 ч
Да уж. Весьма ответственно и тщательно в этом году я готовилась к новому пикниковому сезону. А всему виной капризная погода: тепло никак не приходило, весна (да и лето!) застряла где-то. Поэтому приходилось пока пикники устраивать под крышей дома моего. Зато было время подумать, попробовать что-то новое....
60 мин
Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде....
45 мин
Сочная, нежная курица под маринадом с винным уксусом просто тает во рту. Очень важно правильно соблюсти пропорцию винного уксуса, от этого зависит вкус блюда....
120 мин
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому, он получился невероятно вкусным! Такой маринад отлично подходит для "суховатых", "белых" видов мяса, типа карбонада....
1 ч
свинина 1,5 кг; пиво 500 мл; лук репчатый 6 шт.; гранат/сок гранатовый 1 шт.; чабрец 5 г; перец черный молотый; соль...
50 мин
Для приготовления шашлыка на углях отлично подойдет свиная шея. За счет небольших жировых прослоек, мясо получается необыкновенно сочным и нежным....
35 мин
Спасибо, будем тренироваться:)