Вкусный шашлык
автор Сеимова Алина 
На фото вкусного шашлыка
- Общее время: 60 мин
- Рецепт на 6 порций
Калорий: 112 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Думаете, что только армяне или грузины умеют сделать хороший шашлык? Благодаря рецепту, как приготовить вкусный шашлык, теперь это под силу и вам. Сочный, ароматный, румяный и сочный куриный шашлык.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, вкусные рецепты.
Ингредиенты:
- Оливковое масло — 0,5 стак.
- Вустерширский соус — 3 ст.л.
- Розмарин — 1 ст.л.
- Соль — 2 ч.л.
- Лимонный сок — 0,5 стак.
- Уксус — 1 ст.л.
- Черный молотый перец — 0,5 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Куриные грудки — 5 шт.
- Соус «Ранч» — 0,5 стак.
Повод приготовления:
На природу
Как приготовить
-
В миску влейте оливковое масло, соус Ранч, вустерширский соус, лимонный сок и уксус, перемешайте.
-
Измельчите свежий розмарин, выложите его к жидким составляющим, добавьте соль, перец, сахар.
-
Вымойте куриные грудки и удалите кожицу, нарежьте небольшими кусочками и поместите в миску с маринадом, перемешайте и оставьте минимум на полчаса.
-
Замочите бамбуковые шампуры в воде на 20 минут, затем оденьте на них мясо и разогрейте гриль.
-
Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут. Подавайте сразу к столу.
На заметку:
Вы можете использовать куриные бедра, голени, грудки и другие части. Курицу не нужно подолгу мариновать, но, если у вас есть время, то оставьте ее на ночь. Шашлыки подают со свежими овощами или овощными салатами. Хорошо к шашлыку подходит томатный соус.
Смотрите и пробуйте приготовить вкусный шашлык
Комментарии к рецепту
Очень люблю вкусный шашлык, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Сеимова, отличный рецепт вкусного шашлыка
спасибо за идейку
Пробовала приготовить шашлык из ягненка, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, вкусный шашлык суперрр!!!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик вкусного шашлыка!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит вкусный шашлык, оценили.
Как вкусно! Я полюбила вкусный шашлык с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет!...
11 ч 15 мин
Раскрой секрет сочного шашлыка из говядины!Говядина - капризное мясо для шашлыка по сравнению со свининой, но если приготовить правильный маринад получиться супер нежный, сочный и мягкий шашлык. Предлагаю свой рецепт, проверенный годами ;)...
2 ч 20 мин
Одно из самых популярных мясных блюд - это шашлык. Его готовят как на природе, так и дома, по праздникам. Есть сотни рецептов шашлыка, предлагаю один, как приготовить очень вкусный шашлык из свинины....
720 мин
куриные крылья; лук; чеснок; соевый соус; зелень; лимон или уксус; 3 чашки минеральной воды...
540 мин
Аэрогриль - удивительная вещь, которая помогает приготовить много вкусных блюд. Например, шашлык в аэрогриле - ленивый шашлык из курицы, который по своим качествам не уступит шашлыку на углях....
30 мин
За мясом очень советую отправиться на рынок, для шашлыка лучше всего подойдет мякоть баранины из задней ноги. И не стремитесь срезать весь жир, именно он делает шашлык ароматным и сочным. Солить я предпочитаю уже готовое мясо дело в том, что соль вытягивает из мяса влагу. При быстрой обжарке это не столь...
2 ч 55 мин
Шашлык из лопатки - это неотъемлемое блюдо любого пикника или праздничного застолья. Свиная лопатка, предварительно вымоченная предлагаемым способом, выходит не такой жирной, но более нежной. Данное блюдо можно приготовить значительно быстрее, чем обычно, если заранее замариновать мясо. Пошаговый рецепт...
1500 мин
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!