Шашлык из баранины маринад самый вкусный

автор redele redele

Рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный

На фото шашлыка из баранины маринад самый вкусный

  • Общее время: 11 ч 15 мин
  • Рецепт на 8 порций
  1. 16 отзывов

Калорий: 140 ккал

Кухня: Авторская

Сложность: Простой рецепт

Попробуй шашлык из баранины! Очень вкусно!

Такой шашлычок мы готовили впервые, но тем не менее нам очень понравилось и мясо, и маринад. Сочный, пряный, ароматный шашлык, не жесткий, хорошо прожаренный - минусов нет!

Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка,  простые рецепты,  вкусные рецепты.

Ингредиенты:

Маринад:

  • Соль - по вкусу
  • Чеснок - 30 г
  • Аджика - 40 г
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Гранатовый сок - 250 мл
  • Винный уксус белый - 50 мл

Как приготовить

  1. Мясо моем, обсушиваем, нарезаем небольшими аккуратными кусочками. Лук очищаем, нарезаем кольцами. Соединяем мясо с луком в просторной миске.

  2. Подготовим маринад:

  3. - очищаем чеснок, мелко нарезаем.

  4. - выкладываем аджику в пиалу, добавляем к ней чеснок.

  5. - лавровые листики ломаем на пару частей и добавляем в пиалу вместе с солью.

  6. - наливаем уксус и грантовый сок, перемешиваем.

  7. Заливаем баранину и лук маринадом, накрываем пищевой пленкой, отправляем в холодильник на ночь, а если нужно быстрее, то как минимум на 4 часа.

  8. По прошествии указанного времени нанизываем мясо на шампура, чередуя с кольцами лука, слегка солим, обжариваем на раскаленных углях со всех сторон. Общее время приготовления 20-25 минут. Долго жарить не надо, чтобы не пересушить!

  9. Кушайте со свежими овощами, так еще вкусней!

Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из баранины маринад самый вкусный

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
orate1984
orate1984

Вчера был день шашлыка из баранины маринад самый вкусный.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

nedare2003
nedare2003

А реально это кто-нибудь готовил?

dendait
dendait

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

lyuba
lyuba

Буду очень рада, если кому рецепт http://tastyrecipe.ru/goryachee/shashlyk/tatarsky-sochny-shashlyk-iz-baraniny пригодится.

otrisan
otrisan

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

smagina_86
smagina_86

Легко и вкусно!!!

sudnitsyna_88
sudnitsyna_88

Красиво, вкусно, класс просто!

abdiel1974
abdiel1974

Redele здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шашлыка из баранины маринад самый вкусный я не знаю)

vera77
vera77

Надо попробовать

smagina_86
smagina_86

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит шашлык из баранины маринад самый вкусный.

lida
lida

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлыка из баранины маринад самый вкусный!!!

lomaikina_94
lomaikina_94

В общем, шашлык из баранины маринад самый вкусный супер!
Автор-волшебница!!!

chiglii_77
chiglii_77

У меня вроде получилось!
спасибо!

pavlik_80
pavlik_80

Как это должно быть вкусно!!!!

Светлана Шрамко
Светлана Шрамко

Скажу честно: не возлагала больших надежд на шашлык из баранины маринад самый вкусный (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

nastasya85
nastasya85

Как красиво!

Шашлык из баранины с бараньей почкой по-карски

240 г баранины; 40 г репчатого лука; 1 баранья почка; 1 помидор; 5 г бараньего сала; 30 г зеленого лука; 1 лимон; 2 г сушеного барбариса; 30 г соуса ткемали; зелень...

1 ч

Шашлык из говядины маринад самый вкусный

Раскрой секрет сочного шашлыка из говядины!Говядина - капризное мясо для шашлыка по сравнению со свининой, но если приготовить правильный маринад получиться супер нежный, сочный и мягкий шашлык. Предлагаю свой рецепт, проверенный годами ;)...

2 ч 20 мин

Татарский сочный шашлык из баранины

Татарский сочный шашлык из баранины - идеальное блюдо для загородного пикника: вкусное, сытное, нежное и очень ароматное! К сожалению, в домашних условиях приготовить такой шашлык нереально, т. к. только на костре, а точнее, на углях мясо приобретает тот неповторимый вкус и запах, за которые правильный...

205 мин

Очень вкусный шашлык из свинины

Одно из самых популярных мясных блюд - это шашлык. Его готовят как на природе, так и дома, по праздникам. Есть сотни рецептов шашлыка, предлагаю один, как приготовить очень вкусный шашлык из свинины....

720 мин

Шашлык из баранины по-грузински

Самое вкусное блюдо, который я когда-либо кушала на природе - это шашлык из баранины по-грузински. Вроде уже столько вариантов шашлыка перепробовала, но в это мяско влюбилась с первого укуса....

240 мин

Шашлык из баранины по-узбекски

Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте....

360 мин

Томатный маринад для шашлыка

Томатный маринад для шашлыка можно приготовить из томатного пюре, кетчупа или свежих, очень спелых помидоров. Говорят, мясо в томатах маринуется быстрее. Добавим специи, чеснок, лук и маринад готов!...

15 мин