Шашлык из птицы в пряном маринаде
автор ilofile1973 
На фото шашлыка из птицы в пряном маринаде
- Общее время: 30 мин
- Рецепт на 4 порции
Калорий: 320 ккал
Кухня: Европейская
Сложность: Простой рецепт
Соевый соус отличная альтернатива соли, он сделает мясо птицы более сочным. В сочетании с простыми ингредиентами получится очень вкусный шашлык.
Подборка рецептов: простой рецепт шашлыка, легкие рецепты.
Ингредиенты:
- Филе индейки без кожи 1 кг
- Лук репчатый 100 г
- Чеснок 3 зубчика
- Винный уксус 100 мл
- Соевый соус 100 мл
- Вода 100 мл
Как приготовить
-
Мясо птицы промыть, обсушить и нарезать кусками примерно по 50 г.
-
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Смешать с мясом, приправив 1 ч. л. MAGGI УНИВЕРСАЛЬНОЙ ПРИПРАВЫ, перемешать.
-
Чеснок очистить, измельчить и добавить к птице.
-
В отдельной емкости смешать винный уксус, соевый соус и воду. Залить мясо полученным соусом и убрать мариноваться на пару часов в холодное место.
-
Подготовить угли, нанизать мясо на шампуры и обжарить до готовности.
Смотрите и пробуйте приготовить шашлык из птицы в пряном маринаде
Комментарии к рецепту
Дорогая ilofile1973!!!
Приготовила шашлык из птицы в пряном маринаде мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Ухтышка какой рецепт шашлыка из птицы в пряном маринаде!!!!!!!
слюни текут рекой
Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит шашлык из птицы в пряном маринаде
спасибо за рецепт…
Благодарю за идею. Попробую приготовить
Нежный, сочный и ароматный шашлык в горчичном маринаде, который очень хорошо размягчает мясо и придает ему красивый цвет. Специи и соль добавляем по вкусу и желанию. Я больше ничего не добавляю, чтобы не забивать аромат и вкус мяса приготовленого на природе. А красный болгарский перец, запеченный на...
1 ч
Мед 1/2 столовой ложки; Кунжутное масло 1/2 столовой ложки; Китайские пряности Пять специй 1 столовая ложка; Соль 1/2 чайной ложки; Перец черный молотый 1/4 чайной ложки; Молотый тмин 1 ч.л.; Оливковое масло 1/4 стак.; Сливы 6 шт.; Тунец 500 г; Лимонная трава 1/2 столовой ложки...
15 мин
Фуф. Более-менее закончили с фестивалем, теперь буду снова регулярно радовать вас всякими вкусностями. Сегодня начнем с простых, но очень вкусных шашлычков из говяжьей вырезки. Для их приготовления нужно брать именно вырезку, поскольку с другими частями есть большой риск получить жесткое мясо на выходе.Овощи...
70 мин
Минеральная газированная вода смягчает мясо, оно получается сочным и нежным. Такой шашлык можно приготовить как на природе, так и дома в духовке или сковороде....
45 мин
Сочная, нежная курица под маринадом с винным уксусом просто тает во рту. Очень важно правильно соблюсти пропорцию винного уксуса, от этого зависит вкус блюда....
120 мин
Вкусный куриный шашлык в домашних условиях - это не утопия, а реальность. Предлагаю вашему вниманию куриный шашлык в соевом маринаде с маслинами - невероятно вкусный и простой в приготовлении....
60 мин
Шашлык в кефирном маринаде с пряными травами получается очень удачным - сочным, ароматным, румяным! В этот раз жарить шашлык мне помогало юное поколение мангальщиц, наверное поэтому, он получился невероятно вкусным! Такой маринад отлично подходит для "суховатых", "белых" видов мяса, типа карбонада....
1 ч
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, ilofile1973.