Судак тушеный с овощами
автор lida95 
На фото судака тушеного с овощами
- Общее время: 20 мин
- Рецепт на 3 порции
Калорий: 47 ккал
Кухня: Авторская
Сложность: Простой рецепт
Простой рецепт авторской кухни. Который можно приготовить всего за 20 мин. По рецепту получиться, примерно, 3 порции. Готовое блюдо содержит около 47 ккал.
Ингредиенты:
- Филе судака - 300 г
- Морковь - 1шт.
- Лук репчатый - 1шт.
- Корень сельдерея - 20 г
- Лук порей - 10 г
- Перец болгарский - 1/2шт.
- Томатная паста - 1ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Вода - 1 стак.
- Растительное масло для жарки.
Как приготовить
-
Судак - рыба вкусная и с малым количеством костей, поэтому есть его одно удовольствие. Предлагаю сегодня потушить судака с овощами, попробуйте, очень душевно получается. Блюдо самостоятельное и к нему уже не требуется никаких гарниров.
-
Ингредиенты:
-
Филе судака порежем на порционные куски, посолим, поперчим и обваляем в муке.
-
Слегка обжарим на разогретой с маслом сковороде. Обжаренного судака переложим на тарелку и отставим пока в сторону.
-
Начнем обжаривать натертую морковь.
-
Добавим к ней порезанный репчатый лук.
-
и порезанный соломкой корень сельдерея.
-
Обжариваем овощи минут 10.
-
Затем добавляем к ним порезанный перец и порей.
-
Томатную пасту и стакан воды.
-
Добавляем по вкусу соль, кладем обжаренного судака, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне 5 минут.Блюдо готово, приятного Вам аппетита!
Смотрите и пробуйте приготовить судака тушеного с овощами
Комментарии к рецепту
У меня получилось прям как на фотографии:)
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Хочу рассказать о tastyrecipe.ru/goryachee/ryba/ryba-s-ovoschami-v-dukhovke, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
А я всегда готовлю с lida95 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Это очень - очень вкусный рецепт!
Готовила судака тушеного с овощами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Филе судака 100 г; Сыр 100 г; Лимон 1 шт.; Соль на кончике ножа; Перец черный молотый на кончике ножа; Лавровый лист 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Полевой хвощ 100 г; Молоко 50 мл; Маслины без косточек 2 шт.; Пшеничная мука 2 столовые ложки; Зеленое масло 1 столовая ложка; Пекинская капуста...
40 мин
Сплошное удовольствие - ощутить аромат такой рыбки, оценить аппетитный вид блюда и вкус с первого кусочка. А какие замечательные овощи!...
1 ч 15 мин
Прекрасное, сытное и очень аппетитное домашнее блюдо.Моя приятельница готовит вкуснейшего фаршированного судака в духовке. В принципе, я не очень люблю судака - он несколько суховат, но в таком виде он просто шикарен! Ведь начинка его - одно удовольствие, а не еда! Я пробовала это блюдо приготовить сама,...
1 ч
Кальмар — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Помидоры — 1 шт.; Луковица — 1/2 шт.; Зубчик чеснока — 2 шт.; Петрушка (зелень) — 1 пучок; Томаты в собственном соку — 1 стак.; Соевый соус — 1 ст.л.; Зелень; Листья салата — 1-2 шт.; Кипяток — 1 стак.; Растительное масло; Соль — по вкусу; Перец — по вкусу...
50 мин
Очень вкусная рыба! Грибы идеально дополняют вкус. Вместо судака можно использовать сибаса, семгу, форель и т. д. На гарнир можно приготовить рис или картофель. Из указанного количества ингредиентов получается 5-7 порций....
60 мин
Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи: цукини, баклажаны, болгарский перец, грибы. Это разнообразит ваше блюдо и каждый раз будет радовать вас новыми вкусовыми сочетаниями....
60 мин
рыба 200 г; картофель 1 шт.; помидоры 1 шт.; лук 1 шт.; лимонный сок 2 ст.л.; петрушка 3 веточка; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; масло оливковое 1 ст.л....
40 мин
Спасибо, lida95, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!