Лосось с овощами в тесте

автор yella88 yella88

Рецепт лосося с овощами в тесте

На фото лосося с овощами в тесте

  • Общее время: 60 мин
  • Рецепт на 4 порции
  1. 13 отзывов

Калорий: 784 ккал

Кухня: Европейская

Сложность: Простой рецепт

Для приготовления этого блюда можно использовать любые овощи: цукини, баклажаны, болгарский перец, грибы. Это разнообразит ваше блюдо и каждый раз будет радовать вас новыми вкусовыми сочетаниями.

Ингредиенты:

  • Филе лосося 800 г
  • Слоеное тесто 250 г
  • Помидоры 2 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Яйцо 1 шт.
  • Укроп 20 г
  • Растительное масло 2 ст.л.

Как приготовить

  1. Филе лосося вымыть, разрезать на 4 куска. Натереть рыбу MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ. Помидоры нарезать кружками, лук - кольцами. Зелень измельчить.

  2. Разогреть в сковороде растительное масло. Обжарить куски лосося по 2 минуты с каждой стороны.

  3. Тесто раскатать, разрезать на 4 куска. Поместить на каждый по куску лосося, сверху - зелень и овощи. Разогреть духовку до 180?С. Противень застелить пергаментом. Завернуть тесто вокруг рыбы, собирая его в складки, смазать яйцом. Переложить на противень, запекать 10 минут.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
seder
seder

Yella88!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

yulya92
yulya92

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

istasa1987
istasa1987

Yella88, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила лосося с овощами в тесте!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Билетдинова Танечка
Билетдинова Танечка

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО жареного лосося со спаржей tastyrecipe.ru/goryachee/ryba/zhareny-losos-so-sparzhei.

mila72
mila72

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

serkina_92
serkina_92

Готовила лосося с овощами в тесте много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

rolschikova_97
rolschikova_97

Делала лосося с овощами в тесте на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

galya77
galya77

Спасибо за вкусный и красивый рецепт лосося с овощами в тесте!

Аверьянова Элла
Аверьянова Элла

Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!

sasis1981
sasis1981

Спасибо, yella88!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лосося с овощами в тесте как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

svetlana
svetlana

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

lirik_81
lirik_81

Прекрасный рецепт!
Лучше делать лосося с овощами в тесте строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

Маня Савина
Маня Савина

Yella88!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Запеченный лосось с зеленой фасолью и помидорами

Этот способ приготовления рыбы подойдет не только для лосося, но и для другой рыбы. Например, так можно запечь тилапию или морского окуня....

25 мин

Норвежский лосось, запеченный в слоеном тесте

Очень люблю лосось и особенно Норвежский, эти холодные воды Норвегии дают ему особый вкус. Он не только вкусный да и еще полезный. ОМЕГА-3 главный компонент этой королевской рыбы. Сегодня он у меня в запеченном варианте....

30 мин

Лосось в лимонном соке с брокколи под сыром

брокколи 500 г; лосось 500 г; молоко 200 мл; сыр твердый 125 г; сливки 100 мл; яйца 4 шт.; масло сливочное 4 ст.л.; лимонный сок 2 ст.л.; мускатный орех 1 щепотка...

20 мин

Лосось под сырной корочкой с травами

Лосось, приготовленный с чесноком, зеленью и сыром, политый соком лайма или лимона, будет главным блюдом вашего ужина или пикника....

35 мин

Сибас запеченный в соленом тесте

Рыбка приготовленная, таким способом получается очень вкусная и сочная....

1 ч 15 мин

Лосось по-средиземноморски

Лосось 800 г; Лимон 1/2 шт.; Помидоры черри 0,3 кг; Оливки каламата 250 г; Белое сухое вино 1 стак.; Сушеный орегано 1 столовая ложка; Оливковое масло 3 столовые ложки; Петрушка 1 пучок; Каперсы 1 банка...

2 ч

Жареный лосось со спаржей

Этот рецепт с лососем подойдет для легкого ужина, а без лосося это отличный гарнир к любому основному блюду....

25 мин